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Backöfen
JEB 13001
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Brattabelle - JUNO JEB 13001 Benutzerinformation
Elektro-backofen
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Brattabelle
Bratgut
Braten am Stück
1 kg Schweinebraten
(Kamm oder Schinken-
stück, Rollbraten), je
cm Höhe
Kasseler, je cm Höhe
Hackbraten
Rinderbraten, je cm
Höhe
Rinderfilet, je cm Höhe
Roastbeef, je cm Höhe
Kalbsbraten, je cm
Höhe
Lammkeule (1800 g)
Geflügel
Hähnchen
Ente (2000-2500 g)
Gans (4500 g)
Pute (5500 g)
1 kg Putenrollbraten,
je cm Höhe
18
Umluft ¤
Bei gleichzeitiger
Nutzung Bratrost
Tempe-
in Einsatzebene
ratur in
von unten
°C
1
Ebene
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Blech in
Einsatz-
ebene
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Min.
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wert)
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