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Instrucciones de encendido
COCCIÓN DIRECTA
Uso de carbón.
Diámetro de la parrilla
*La can dad de briquetas recomendada es aproximada. Se recomienda agregar briquetas para empos de cocción
prolongados. En caso de clima más frío o más ventoso, se recomienda agregar más briquetas para lograr la
temperatura de cocción ideal.
ADVERTENCIA!
ES
!
ADVERTENCIA!
combus bles. Nunca u lice la parrilla sobre super cies de madera o in amables.
ADVERTENCIA!
ADVERTENCIA!
u liza el artefacto.
1. Abra completamente la ven lación de la tapa y
de la base. Re re la tapa de la parrilla y la rejilla de
2. Asegúrese de que la bandeja para cenizas esté
3. Puede u lizar la parrilla con o sin el de ector de
aire central. El de ector asegura una temperatura
constante y disminuye la velocidad de combus ón.
U lice el encendedor de carbón de la serie Ultra Chef
(no incluido), como lo indican las instrucciones del
manual, o coloque pas llas de encendido o papel
de periódico alrededor y sobre el de ector de aire.
Coloque el carbón en forma de pirámide en el centro
de la unidad sobre el papel de periódico o las pas llas
4. Encienda el papel de periódico o las pas llas de
encendido. Una vez encendido el carbón, cierre la
tapa y deje que el carbón se queme hasta que quede
cubierto de cenizas (aproximadamente 20 minutos).
5. U lice pinzas con mangos largos resistentes al calor
para distribuir de forma uniforme las brasas por toda
la rejilla (incluso por el de ector de aire central).
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Método de cocción
56cm
Cocción directa
56cm
Cocción indirecta
Abra la tapa.
Coloque la parrilla en un espacio exterior, sobre super cies rmes, llanas y no
No se incline sobre la parrilla cuando la encienda.
Mantenga la bandeja para cenizas en su lugar durante el encendido y mientras
MÉTODO DE COCCIÓN DIRECTA
cocción.
limpia y vuelva a instalarla.
de encendido.
COCCIÓN INDIRECTA
Can dad de briquetas recomendada
50
25 por lado
*(Agregue 8 de cada lado para cada hora adicional de empo de
cocción.)
MÉTODO DE COCCIÓN INDIRECTA
1. Abra completamente la ven lación de la tapa y de la
base. Re re la tapa de la parrilla y la rejilla de cocción.
2. Asegúrese de que la bandeja para cenizas esté limpia y
vuelva a instalarla.
3. Re re el de ector de aire central y coloque una
bandeja de goteo. Coloque los canastos para carbón
opcionales (opcional) a cada lado de la bandeja de goteo.
U lice el encendedor de carbón de la serie Ultra Chef (no
incluido), como lo indican las instrucciones del manual,
o coloque pas llas de encendido o papel de periódico en
los canastos para carbón. Coloque el carbón dentro de los
canastos y sobre el papel de periódico o las pas llas de
encendido.
4. Encienda el papel de periódico o las pas llas de
encendido. Una vez encendido el carbón, cierre la tapa y
deje que el carbón se queme hasta que quede cubierto de
cenizas (aproximadamente 20 minutos).
N415-0444W MAY 03.21