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WIR GRATULIEREN ZU IHREM
KAUF EINES R 401 • R 402
• R 402 V.V. KOMBI
KUTTER/SCHNEIDEMASCHINE
Der Kombi "Kutter/Gemüseschneidemaschine" ist
auf die Bedürfnisse von Großküchen, Restaurants,
Feinkostgeschäften, Fernküchen, Cateringbetrieben,
Metzgereien und Bäckereien abgestimmt.
Mit dem Kutter können Sie Fleisch, Fisch und
Gemüse hacken und feine Füllungen, Cremes und
Knetmassen in weniger als 5 Minuten auch bei
großen Mengen optimal herstellen.
Sie verfügt über ein breites Sortiment von
Schneidewerkzeugen, das höchste Ansprüche bei der
Verarbeitung von Obst und Gemüse erfüllt, so z.B.
zum Streifen schneiden, zum Reiben und Scheiben
schneiden. Das Modell R 402/R 402 V.V. fertigt auch
Würfel und Pommes-Frites.
Durch die hervorragenden Leistungen werden Sie
bald eine neue Welt der Kochkunst entdecken.
Die unkomplizierte Konstruktion erlaubt, alle
Teile, die für die Reinigung und Wartung in
die Hand genommen werden müssen, einfach
herauszuneh men oder einzusetzen. Die Kutter/
Gemüseschneidemas chine R 401/R 402/R 402 V.V.
ist auch aussergewöhnlich bedienungsfreundlich.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige
Angaben und Hinweise für den Benutzer, damit
er den größtmöglichen Nutzen von seiner Kutter/
Gemüseschneidemaschine hat.
Wir empfehlen daher, diese Anleitung gründlich zu
lesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
In diese Anleitung haben wir ferner mehrere
Anwendungsbeispiele aufgenommen, damit Sie sich,
schnellstens mit Ihrem Gerät und seinen zahlreichen
Vorteilen vertraut machen können.
INBETRIEBNAHME
• HINWEISE ZUM ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS
Vor dem Anschließen ans Netz ist zu prüfen, ob der
Stromwert Ihrer elektrischen Anlage mit den Angaben
auf dem Fabrikschild des Motors übereinstimmt.
A C H T U N G
DIESES GERÄT MUSS UNBEDINGT GEERDET
WERDEN (STROMSCHLAGGEFAHR)!
Dreiphasengeräte R 402
Der Kutter R 402 wird mit unterschiedlichen Motor
arten ausgerüstet :
400 V / 50 Hz /3
220 V / 60 Hz /3
380 V / 60 Hz /3
Das Gerät wird ohne Steckeausgeliefert. Das Kabel
enthält vier Leiter: ein Leiter wird mit der Erde
verbunden, die anderen drei werden mit den drei
Netzphasen verbunden.
Wenn Sie über einen vierpoligen Stecker verfügen:
1) Verbinden Sie die grün/gelbe Erdungsleitung mit
dem Erdstift.
2) Verbinden Sie die anderen drei Leiter mit den
restlichen Kontaktstiften.
Wenn Sie über einen fünfpoligen Stecker
verfügen, bleibt der Mittelstift des Netzsteckers
unbelegt, da ein ROBOT-COUPE Gerät keinen
Nulleiter benötigt.
Lassen Sie Ihr Gerät einmal leerlaufen, dabei
sicherstellen, daß sich das Arbeitsmesser
entgegen dem Uhrzeigersinn dreht.
Ein roter Pfeil am Motorblock gibt die Drehrichtung an.
Falls sich das Messer im Uhrzeigersinn dreht, bestellen
Sie einen Fachmenn, der dann 2 Phasen tauscht:
DIE GRÜN/GELBE ERDLEITUNG
NICHT ABKLEMMEN!
Vertauschen Sie:
❶ gegen ❷
❶ gegen ❸
oder
❷ gegen ❸
Einphasengeräte R 401
ROBOT-COUPE stattet den R 401 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz /1
120 V / 60 Hz /1
220 V / 60 Hz /1
Das Gerätnetzkabel wird mit angebautem Einphasen-
stecker geliefert.
Einphasengeräte R 402
ROBOT-COUPE stattet den R 402 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz /1
240 V / 50 Hz /1
120 V / 60 Hz /1
220 V / 60 Hz /1
D a s G e r ä t n e t z k a b e l w i r d m i t a n g e b a u t e m
Einphasenstecker geliefert.
Einphasengeräte R 402 V.V. (drehzalregelung)
Das Modell wird von ROBOT-COUPE mit folgendem
Antrieb ausgerüstet + regler: 230 V / 50 - 60 Hz /1.
D i e z u l ä s s i g e S t r o m s t ä r k e d e s g e n o r m t e n
Stromanschlusses muss mindestens 10 A, bei
intensivem Gebrauch vorzugsweise 16 A betragen.
• BEDIENELEMENTE
R 401
Rote Taste
=
Aus
Grüne Taste
=
Ein
Schwarze Taste
=
Pulsbetrieb.
R 402
Rote Taste
= Aus
Grüne Taste
= Ein
Schwarze Taste
= Pulsbetrieb.
Drehzahl-Wahlschalter Einphasengeräte R 402
50 Hz : 500 und 1500 U/min.
60 Hz : 600 und 1800 U/min.
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28/11/2023
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