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wiR GRatuliEREn zu ihREm
kauf EinEs R 401 • R 402
• R 402 V.V. kombi
kuttER/schnEidEmaschinE
Der Kombi "Kutter/Gemüseschneidemaschine" ist
auf die Bedürfnisse von Großküchen, Restaurants,
Feinkostgeschäften, Fernküchen, Cateringbetrieben,
Metzgereien und Bäckereien abgestimmt.
Mit dem Kutter können Sie Fleisch, Fisch und
Gemüse hacken und feine Füllungen, Cremes und
Knetmassen in weniger als 5 Minuten auch bei
großen Mengen optimal herstellen.
Sie verfügt über ein breites Sortiment von
Schneidewerkzeugen, das höchste Ansprüche bei
der Verarbeitung von Obst und Gemüse erfüllt,
so z.B. zum Streifen schneiden, zum Reiben und
Scheiben schneiden.
Das Modell R 402/R 402 V.V. fertigt auch Würfel
und Pommes-Frites.
Durch die hervorragenden Leistungen werden Sie
bald eine neue Welt der Kochkunst entdecken.
Die unkomplizierte Konstruktion erlaubt, alle Teile,
die für die Reinigung und Wartung in die Hand
ge nommen werden müssen, einfach herauszuneh men
oder einzusetzen. Die Kutter/Gemüseschneidemas-
chine R 401/R 402/R 402 V.V. ist auch aus-
sergewöhnlich bedienungsfreundlich.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige
Angaben und Hinweise für den Benutzer, damit
er den größtmöglichen Nutzen von seiner Kutter/
Gemüseschneidemaschine hat.
wir empfehlen daher, diese anleitung gründlich
zu lesen, bevor sie das Gerät in betrieb nehmen.
In diese Anleitung haben wir ferner mehrere
Anwendungsbeispiele aufgenommen, damit Sie
sich, schnellstens mit Ihrem Gerät und seinen
zahlreichen Vorteilen vertraut machen können.
inbEtRiEbnahmE
• hinwEisE zum ElEktRischEn anschluss
Vor dem Anschließen ans Netz ist zu prüfen,
ob der Stromwert Ihrer elektrischen Anlage mit
den Angaben auf dem Fabrikschild des Motors
übereinstimmt.
a c h t u n G
diEsEs GERÄt muss unbEdinGt GEERdEt wERdEn
(stRomschlaGGEfahR)!
dreiphasengeräte R 402
Der Kutter R 402 wird mit unterschiedlichen Motor
arten ausgerüstet :
400 V / 50 Hz /3
220 V / 60 Hz /3
380 V / 60 Hz /3
Das Gerät wird ohne Steckeausgeliefert. Das Kabel
enthält vier Leiter: ein Leiter wird mit der Erde
verbunden, die anderen drei werden mit den drei
Netzphasen verbunden.
wenn sie über einen vierpoligen stecker verfügen:
1) Verbinden Sie die grün/gelbe Erdungsleitung mit
dem Erdstift.
2) Verbinden Sie die anderen drei Leiter mit den
restlichen Kontaktstiften.
wenn sie über einen fünfpoligen stecker
verfügen, bleibt der Mittelstift des Netzsteckers
unbelegt, da ein ROBOT-COUPE Gerät keinen
Nulleiter benötigt.
lassen sie ihr Gerät einmal leerlaufen, dabei
sicherstellen, daß sich das arbeitsmesser entgegen
dem uhrzeigersinn dreht.
Ein roter Pfeil am Motorblock gibt die Drehrichtung
an.
Falls sich das Messer im Uhrzeigersinn dreht,
bestellen Sie einen Fachmenn, der dann 2 Phasen
tauscht:
diE GRÜn/GElbE ERdlEitunG
nicht abklEmmEn!
Vertauschen werden :
öder
gegen
➊
➋
gegen
➊
➌
gegen
➋
➌
Einphasengeräte R 401
ROBOT-COUPE stattet den R 401 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz / 1
120 V / 60 Hz / 1
220 V / 60 Hz / 1
Das Gerätnetzkabel wird mit angebautem
Einphasenstecker geliefert.
Einphasengeräte R 402
ROBOT-COUPE stattet den R 402 mit unterschiedlichen
Motor arten ausgerüstet :
230 V / 50 Hz / 1
240 V / 50 Hz / 1
120 V / 60 Hz / 1
220 V / 60 Hz / 1
Das Gerätnetzkabel wird mit angebautem
Einphasenstecker geliefert.
Einphasengeräte R 402 V.V. (drehzalregelung)
Das Modell wird von ROBOT-COUPE mit folgendem
Antrieb ausgerüstet + regler:
230 V / 50 - 60 Hz /1.
Die zulässige Stromstärke des genormten
Stromanschlusses muss mindestens 10 A, bei
intensivem Gebrauch vorzugsweise 16 A betragen.
• bEdiEnElEmEntE
R 401
Rote Taste
= Aus
Grüne Taste
= Ein
Schwarze Taste
= Pulsbetrieb.
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