V-ZUG CombairSteamer V6000 Bedienungsanleitung Seite 50

5 Anwendungen
Dauer
Die optimale Dauer wird nach dem Start automatisch ermittelt. Die effektive Dauer wird
nach ca. 10–15 Minuten angezeigt.
Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum vor dem Start
ausgekühlt und trocken sein.
Die Gerätetür darf nicht geöffnet werden, solange die Dauer ermittelt wird. Die opti-
male Dauer und Temperatur werden sonst nicht richtig berechnet.
GarAutomatik wählen und starten
Wasserbehälter mit frischem Wasser füllen und in dafür vorgesehenes Fach ein-
schieben.
Ein Startaufschub eignet sich nur für Gargut, das nicht gekühlt werden oder aufge-
hen muss.
▸ Display länger berühren.
– Der Startbildschirm erscheint.
▸ Anwendungsgruppe
he Seite 19).
▸ Gewünschte Lebensmittelgruppe auswählen und mit «OK» bestätigen.
– Im Display erscheinen die Einstellungen der gewünschten Anwendung.
▸ Bei Bedarf Ende
▸ Um Anwendung zu starten, «Start» drücken.
– Im Display steht «Dauer wird ermittelt».
– Im Display steht die ablaufende Restdauer.
5.24 RegenerierAutomatik
Funktionsweise
Mit der RegenerierAutomatik können Lebensmittel ohne Einstellen von Temperatur und
Dauer erwärmt werden. Menge und Form des Garguts werden erkannt und die Regene-
rierdauer sowie das Garraumklima individuell und automatisch dem Gargut angepasst.
Feuchtigkeitsgrad
Bei der RegenerierAutomatik kann zwischen
«RegenerierAutomatik knusprig» ausgewählt werden.
Feuchtigkeitsgrad Anwendung
Regenerierdauer
Sensoren erkennen, wann das Lebensmittel heiss ist.
Die ungefähre Dauer bei den häufigsten Anwendungen beträgt:
▪ «RegenerierAutomatik feucht»: 10–16 Minuten
▪ «RegenerierAutomatik knusprig»: 12–18 Minuten
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«GarAutomatik» auswählen und ggf. mit «OK» bestätigen (sie-
bzw. Startaufschub
Lebensmittel, die nicht austrocknen sollen z. B. Gemüse, Fleisch,
Teigwaren, Reis
Lebensmittel, die nach dem Regenerieren knusprig sein sollen z. B.
Pizza, Wähen, Apérogebäck, Gratins, panierte Produkte
einstellen (siehe Seite 22).
«RegenerierAutomatik feucht» und