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Backofen
Ober-/Unterhitze
Strahlungswärme wird vom (außen liegen-
den) oberen und vom unteren Heizkörper
gleichmäßig an das Gargut abgegeben.
Bei dieser Betriebsart ist Backen oder Braten
nur auf einer Ebene möglich.
Einstellung Ober-/ Unterhitze :
Temperaturregler zwischen 50°C und 250°C
Funktions-Wahlschalter auf
Heißluft
Das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt erhitzte Luft vom Ober- und Unter-
hitzeheizköper in einem ständigen Kreislauf.
Diese Beheizungsart eignet sich für gleich-
zeitiges Braten und Backen auf mehreren
Ebenen.
Einstellung Heißluft :
Temperaturregler zwischen 50°C und 250°C
Funktions-Wahlschalter auf
Unterhitze
Strahlungswärme wird nur von dem unte-
ren Heizkörper an das Gargut abgegeben.
Diese Betriebsart sollte dann gewählt wer-
den, wenn die Unterseite einer Speise nach-
träglich stärker gebraten oder gebacken
werden soll.
Einstellung Unterhitze :
Temperaturregler zwischen 50°C und 250°C
Funktions-Wahlschalter auf
Großflächengrill
Intensive Wärme wird von den beiden obe-
ren Heizkörpern an das Gargut abgestrahlt.
Die gesamte Grillfläche wird beheizt.
Einstellung Großflächengrill:
Temperaturregler auf 200°C - 250°C
Funktions-Wahlschalter auf
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