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Lamm
Speise
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Speise
Hasenrücken,
Hasenkeule
1)
Reh-/Hirs-
chrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes Hähn-
chen
Geflügel-
stücke
Ente
Fisch, gedünstet
Speise
Fisch, ganz
11.13 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Funktion Menge
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Funk-
Menge
tion
Ober-/
bis zu 1 kg
Unterhi-
tze
Ober-/
1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Ober-/
1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Funktion Menge
Heißluft-
je 200-250 g 200 - 220 30 - 50
grillen
Heißluft-
je 400 - 500
grillen
g
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft-
1,5 - 2 kg
grillen
Funk-
Menge
tion
Ober-/
1 - 1,5 kg
Unterhi-
tze
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
150 - 180
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
230
30 - 40
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Temper-
Dauer (Min.)
atur (°C)
190 - 210 35 - 50
190 - 210 50 - 70
180 - 200 80 - 100
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
210 - 220
45 - 60
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
Ebene
1
1
Ebene
1
1
1
Ebene
1
1
1
1
Ebene
1
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