Inhaltsverzeichnis
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Speise
Menge
Rehkeule
1,5 - 2 kg
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Menge
Geflügelteile
je 200-250 g Heißluftgrillen 200 - 220
Halbes
je 400 - 500
Hähnchen
g
Hähnchen,
1 - 1,5 kg
Poularde
Ente
1,5 - 2 kg
Gans
3,5 - 5 kg
Pute
2,5 - 3,5 kg
Pute
4 - 6 kg
Fisch, gedünstet
Speise
Menge (kg)
Fisch, ganz
1 - 1.5
9.10 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Grillstufe 1
Speise
Temperatur
(°C)
Roastbeef/Filet
210 - 230
Rinderfilet
230
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unter-
180 - 200
hitze
Funktion
Temperatur
(°C)
Heißluftgrillen 190 - 210
Heißluftgrillen 190 - 210
Heißluftgrillen 180 - 200
Heißluftgrillen 160 - 180
Heißluftgrillen 160 - 180
Heißluftgrillen 140 - 160
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unter-
210 - 220
hitze
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
Dauer (Min.)
Erste Seite
30 - 40
20 - 30
Dauer
(Min.)
60 - 90
Dauer
(Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer
(Min.)
40 - 60
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Ebene
Zweite Seite
30 - 40
2
20 - 30
3
DEUTSCH
25
Ebene
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
Ebene
1
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