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13. Pflege
Auf die Sauberkeit des Gerätes ist größter Wert zu legen. Die Erwärmung alter Fett-und
Speisereste beeinträchtigt die Geruchs- und Geschmacksrichtung des Gargutes.
Pflege der Türdichtungen
Die Lebensdauer der Dichtung hängt stark von der Pflege ab.
Fette und scharfe Reinigungsmittel greifen das Dichtungsmaterial an und beschleunigen den Verschleiß.
Beachten Sie daher bitte folgende Pflegehinweise:
Reinigen Sie die Dichtung täglich mit einem milden, fettlösenden Reinigungsmittel von Hand.
Mittels klarem Wasser die Reiniger-Rückstände entfernen.
Die Türe über Nacht offen lassen, damit sich die Türdichtung entspannen kann.
Auch bei Nichtgebrauch des Gerätes soll die Türe offen bleiben.
Überprüfen Sie die Dichtung regelmäßig auf Beschädigungen. Lassen Sie eine beschädigte
Dichtung auswechseln. Damit verhindern Sie Dampf-/Luftaustritt.
Auch bei Geräten mit Autoclean Reinigungssystem muss die Dichtung von Hand gereinigt werden.
Türgläser reinigen:
Die Türe ist zweiteilig. Die Innenscheibe lässt sich zum Reinigen
aufschwenken.
Gläser nur mit weichem Lappen reinigen. Keine scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
Glaspanel reinigen:
Glaspanel nur mit weichem Lappen reinigen. Keine scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
Außenflächen reinigen:
Fettlösendes Reinigungsmittel oder Edelstahlreiniger verwenden.
Von Außen darf das Gerät keinesfalls mit einem Wasserstrahl,
Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger abgespritzt werden.
Siehe „Sicherheitsregeln für Küchen" der Berufsgenossenschaften.
Nicht mit einem Wasserstrahl in den heißen Garraum spritzen.
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