Eloma Joker T Bedienungsanleitung Seite 25

•
Beim ∆T Garen wird die Garraumtemperatur der ansteigenden Kerntemperatur nachgeführt.
Beispiel:
•
Eingabe ∆T = 50°C Kerntemperatur 65°C
•
Beim Starten des ∆T – Programms wird die Kerntemperatur gemessen, z.B. 20°C
•
Das ∆T ( 50°C ) wird addiert, dies ergibt die Anfangs – Gartemperatur ∆T 50°C + KT 20°C = 70°C
• Steigt die Kerntemperatur im Gargut an, wird die Garraumtemperatur entsprechend erhöht.
•
z.B. ∆T 50°C + KT 35°C = 85°C Garraumtemperatur.
•
Beim Erreichen der in diesem Beispiel eingestellten Kerntemperatur von 65°C ist die
Garraumtemperatur ∆T 50°C + KT 65°C = 115°C
Zusatzfunktionen:
•
Sind identisch mit Programm NT- Garen.
500788 Joker T Vers. 1.0 23