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4. Bedienung
4.2 Einschalten
drücken.
- Ein Displaytest wird durchgeführt: alle Segmente
leuchten.
- Die Firmware-Version wird angezeigt.
- Das Gerät wechselt in den Messmodus und ist
betriebsbereit.
4.3 Messen
Heiße Geräteteile: Sensorik, Metallrohr, Schutzbügel
Empfindliche Mess-Sensorik
Beachten Sie die folgenden Hinweise um korrekte
Messergebnisse zu erhalten:
· Frittiergut aus dem Öl nehmen und mindestens 1min,
besser 5min warten, bevor gemessen wird.
· Bei Verdacht auf Messfehler durch enthaltenes Wasser:
Messung nach 5min wiederholen (in dieser Zeit nicht
frittieren, Fett auf hoher Temperatur halten). Ist der
neue Messwert niedriger, ggf. erneute Messung nach
5min bis der Messwert stabil ist.
Verbrennungsgefahr!
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung
nach der letzten Messung ausreichend
abkühlen, um Verbrennungen an der heissen
Sensorspitze zu vermeiden.
Bruchgefahr f f ür S S ensor!
Gerät nur mit montiertem Sensor-Schutzbügel
verwenden.