testo 265 Bedienungsanleitung
Frittieröltester
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- Bedienungsanleitung (27 Seiten) ,
- Kurzanleitung (2 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für testo testo 265
- Seite 1 265 Frittieröltester Bedienungsanleitung Instruction manual...
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Seite 2: Allgemeine Hinweise
Allgemeine Hinweise Allgemeine Hinweise Dokument gültig für Produkte mit Firmware-Version 1.44 oder höher. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen über die Eigenschaften und Anwendung des Gerätes. Lesen Sie dieses Dokument aufmerksam durch und machen Sie sich mit der Bedienung des Gerätes vertraut, bevor Sie es einsetzen. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt 3 Inhalt Allgemeine Hinweise ..........2 Inhalt ..............3 Grundlegende Sicherheitshinweise ......4 Bestimmungsgemäße Verwendung ......5 Produktbeschreibung ..........6 Stromversorgung ............6 Anzeige- und Bedienelemente ........6 Bedienung............8 Allgemeine Messhinweise..........8 Einschalten ..............10 Messen ................10 Ausschalten ..............12 Gerät konfigurieren ..........12 Pflegen und Warten..........14 Batterie wechseln............14 Gerät reinigen..............15 Kalibrierung / Justage ..........15 Störungen beseitigen ........16 Technische Daten ..........17... -
Seite 4: Grundlegende Sicherheitshinweise
Verwenden Sie aus Sicherheitsgründen nur Original-Ersatzteile von Testo. Darüber hinausgehende Arbeiten dürfen nur von auto- risiertem Fachpersonal ausgeführt werden. Andernfalls wird die Verantwortung für die ordnungsgemäße Funktion des Gerätes nach der Instandsetzung und für die Gültigkeit von Zulassungen von Testo abgelehnt. -
Seite 5: Bestimmungsgemäße Verwendung
Wir sorgen für eine umweltschonende Entsorgung. Bestimmungsgemäße Verwendung Das testo 265 ist ein handliches Messgerät zur schnellen Prüfung von Frittierölen. Der TPM-Wert gibt eine Aussage über die Alterung des Fritieröls durch Hitzeeinwirkung. Folgende Messaufgaben können damit ausgeführt werden: ·... -
Seite 6: Produktbeschreibung
3. Produktbeschreibung Produktbeschreibung 3.1 Stromversorgung Die Stromversorgung des testo 265 erfolgt über eine Micro-Batterie (Typ AAA). Die Batterie ist im Lieferumfang enthalten und bereits in das Gerät eingelegt. 3.2 Anzeige- und Bedienelemente Display Oberer TPM-Grenzwert überschritten Temperaturmessbereich überschritten Temperaturmessbereich unterschritten Warnung Batteriekapazität... - Seite 7 3. Produktbeschreibung 7 Alarm-LED Die Alarm-LED zeigt an, in welchem Bereich der TPM-Wert liegt: · grün:TPM-Wert liegt unterhalb des unteren Grenzwerts · gelb: TPM-Wert liegt zwischen unterem und oberem Grenzwert · rot: TPM-Wert liegt oberhalb des oberen Grenzwerts Im Auslieferungszustand ist die Alarm-LED eingeschaltet und die TPM-Grenzwerte sind wie folgt eingestellt: ·...
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Seite 8: Bedienung
Beispiel: Frisches Palmöl hat höhere %TPM-Werte als andere Frittieröle, altert aber deutlich langsamer. Verwendung von Additiven testo 265 ist für die Verwendung reiner Fette/Öle konzipiert. Bei Verwendung von Additiven können sich Abweichungen ergeben. Vergleich Labormethode / testo 265 Frittieröl ist eine Mischung aus Substanzen verschiedenster... - Seite 9 Das testo 265 erfasst hingegen die Gesamtpolarität des Frittieröls und damit die tatsächliche Polarität der beiden Gruppen (unpolar / polar). Somit kann der Messwert des testo 265 in Einzelfällen höher oder tiefer als der der Säulen-Chromatographie sein. Ein Beispiel dafür ist Kokosfett, bei dem das testo 265 höhere TPM-Werte anzeigt als die Chromatographie.
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Seite 10: Einschalten
4. Bedienung 4.2 Einschalten drücken. - Ein Displaytest wird durchgeführt: alle Segmente leuchten. - Die Firmware-Version wird angezeigt. - Das Gerät wechselt in den Messmodus und ist betriebsbereit. 4.3 Messen Heiße Geräteteile: Sensorik, Metallrohr, Schutzbügel Verbrennungsgefahr! Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung nach der letzten Messung ausreichend abkühlen, um Verbrennungen an der heissen Sensorspitze zu vermeiden. - Seite 11 4. Bedienung 11 · ”Temperatursträhnen” im Öl können Messfehler verur- sachen. Gerät in der Fritteuse bewegen. · Sensor nicht in die Nähe metallischer Teile (z. B. Frittier- korb, Beckenwandung) bringen, da diese das Mess- ergebnis beeinflussen können. Mindestabstand zu Metallteilen: 1cm einseitig. Sensor in das Frittieröl eintauchen.
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Seite 12: Ausschalten
4. Bedienung 4.4 Ausschalten ca. 3s gedrückt halten. - Display erlischt, Gerät ist ausgeschaltet. Auto-OFF-Funktion Wird für 5min keine Taste betätigt, schaltet sich das Gerät selbständig aus. Bei aktivierter HOLD-Funktion ist die Auto-OFF-Funktion deaktiviert (siehe , Abschnitt 4.2 M HOLD-F ESSEN UNKTION Gerät konfigurieren... - Seite 13 5. Gerät konfigurieren 13 oder on (= Alarm-LED einschalten) bzw. oFF (= Alarm-LED ausschalten). Für 3s keine Taste betätigen. - °C bzw. °F leuchtet. oder Temperatureinheit °C oder °F einstellen. Für 3s keine Taste betätigen. - CAL Lo leuchtet. Falls keine Kalibrierung / Justage durchgeführt werden soll: Weiter mit Schritt oder Kalibrier- / Justierfunktion aktivieren...
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Seite 14: Pflegen Und Warten
6. Pflegen und Warten Pflegen und Warten 6.1 Batterie wechseln Gerät vor dem Öffnen ausschalten. Batteriedeckel auf der Rückseite des Gehäuses abnehmen Leere Batterie entnehmen und durch neue ersetzen (Bestell-Nr. 0515 0009). Polung beachten Batteriefach mit Batteriedeckel verschließen. 6.2 Gerät reinigen Kalte Ölreste lassen sich nicht entfernen, ohne eine Beschädigung des Sensors zu risikieren: Sensor vor dem Reinigen in heißes Öl tauchen. -
Seite 15: Kalibrierung/Justage
6. Pflegen und Warten 15 6.3 Kalibrierung/Justage Das testo 265 sollte regelmäßig mit Hilfe des Testo- Referenzöls geprüft und bei Bedarf justiert werden. Vorbereitung einer Sensor-Kalibrierung / Justage Zur Sensor-Kalibrierung / Justage ist das Testo-Referenzöl (0554 2650) erforderlich. Referenzöl vor der Kalibrierung / Justage in einem Wasserbad auf Raumtemperatur (ca. -
Seite 16: Störungen Beseitigen
Bei erneuter Meldung: Testo-Kundenservice oder Ihren Händler kontaktieren Sollte eine Störung auftreten, die Sie nicht selbst beheben können, wenden Sie sich bitte an den Testo-Kundendienst oder Ihren Händler. Kontaktdaten finden Sie im Garantie- heft oder im Internet unter www.testo.com. -
Seite 17: Technische Daten
(+40.0...+190.0 °C) Materials) 8.2 Weitere Gerätedaten Eigenschaft Wert Stromversorgung Batterie: 1x Micro (Typ AAA) Batteriestandzeit bei 20°C ca. 30h Dauerbetrieb, entsprechend 600 Messungen Temperatur-Sensor TPM-Sensor Kapazitiver Sensor (Testo) Lager-/Transporttemp. -20...+70°C Betriebstemperatur 0...+50°C Display LCD, 2zeilig Gewicht inkl. TopSafe 120g Gehäusematerial Maße inkl. -
Seite 18: Bestelldaten
Sensorschutzbügel für testo 265 (Ersatzteil) 0554 1502 Wandhalterung für testo 265 (Ersatzteil) 0554 1501 TopSafe, unverwüstliche Schutzhülle (Ersatzteil) 0516 8265 ISO-Kalibrierzertifikat für testo 265, Kalibrierpunkte 0% und 24% TPM 0520 0028 Testo-Referenzöl (3 Stück) 0554 2651 Testo-Referenzöl (1 Stück) 0554 2650... - Seite 19 Notizen 19...
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- Seite 39 Notes 39...