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Scholtes TM7320 Bedienungsanleitung
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Scholtes TM7320 Bedienungsanleitung

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Istruzioni per l’uso
PIANO COTTURA
Sommario
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Verwandte Anleitungen für Scholtes TM7320

Inhaltszusammenfassung für Scholtes TM7320

  • Seite 1 Istruzioni per l’uso PIANO COTTURA Sommario...

  • Seite 2: Installazione

    Installazione vedi Precauzioni e consigli vedi figure In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente (riservata agli apparecchi di cottura) all’esterno Esempi di aperture di vedi figura ventilazione per l’aria comburente Locale Locale adiacente da ventilare 600mm min. vedi figura Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento...
  • Seite 3 LATO ANTERIORE DEL PIANO COTTURA PIANO DI APPOGGIO PIANO COTTURA ROVESCIATO...
  • Seite 5 1/100 termica 1/100 termica 1/100 kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) Ridot. (mm) Nomin. (mm) Nomin. (mm) Semi Rapido (S) 0,40 1,80 1,80 Tripla Corona (TC) 1,30 3,30 3,60 Pressioni Nominale (mbar) 28-30 Minima (mbar) alimentazione Massima (mbar) TM7320...
  • Seite 6 vedi immagine Morsettiera PIANO COTTURA ROVESCIATO vedi immagine Monofase Tensione tipo e Collegamenti elettrici Morsettiera frequenza rete 230/240V 1+N ~ 50 Hz Monofase 230V 2 ~ 50 Hz Blu Marrone Verde / Giallo Cavallotto Fase Neutro Terra...
  • Seite 7 vedi immagine Morsettiera Tensione tipo e Collegamenti elettrici Morsettiera frequenza rete 400V 3-N ~ Trifase 400 50 Hz 400V 2-N ~ Trifase 400 50 Hz 230V 3 ~ 50 Hz Trifase 230 230V 2+2-N ~ Bifase 50 Hz Fase Fase Neutro Neutro Terra...

  • Seite 8: Descrizione Dell’Apparecchio

    Descrizione dell’apparecchio PIASTRA VETROCERAMICA BRUCIATORE BRUCIATORE Spia funzionamento PIASTRA VETROCERAMICA Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e delle PIASTRE VETROCERAMICA...

  • Seite 9: Avvio E Utilizzo

    Avvio e utilizzo Bruciatore ø Diametro recipienti (cm) Tripla Corona (TC) 24 – 26 Semi Rapido (S) 16 – 20...
  • Seite 10 Regolazione delle zone di cottura spenta per fare sciogliere il burro o il cioccolato per scaldare i liquidi per creme e salse carni lesse - blanquette - entremets pasta - riso bistecche - pesce - omelette frittura ,$1, &27785$ 70 3RWHQ]D 'LDPHWUR RQH GL FRWWXUD...

  • Seite 11: Precauzioni E Consigli

    Precauzioni e consigli vedi Avvio e utilizzo ¡...

  • Seite 12: Manutenzione E Cura

    Manutenzione e cura  Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

  • Seite 13: Anomalie E Rimedi

    Anomalie e rimedi...
  • Seite 14 Operating Instructions Contents...

  • Seite 15: Installation

    Installation Precautions and tips figure In a chimney stack or branched flue. Directly to (exclusively for cooking appliances) the Outside Examples of ventilation holes for comburant air. see figure Adjacent Room to be Room Vented 600mm min. see figure Enlarging the ventilation slot between window and floor.
  • Seite 16 FRONT SIDE OF HOB SUPPORTING SURFACE UNDERSIDE OF HOB...
  • Seite 18 Nozzle Flow* (mm) kW (p.c.s.*) 1/100 kW (p.c.s.*) 1/100 kW (p.c.s.*) 1/100 Ridot. (mm) Nomin (mm) Nomin (mm) Semi Fast (S) 0,40 1,80 1,80 Triple Crown 1,30 3,30 3,60 (TC) Nominal (mbar) 28-30 Supply Minimum (mbar) Pressures Maximum (mbar) TM7320...
  • Seite 19 see Terminal board picture UNDERSIDE OF HOB see Single-phase picture Voltage and Terminal mains Electrical connections board frequency 230/240V 1+N ~ Single- 50 Hz phase 230V 2 ~ 50 Hz Blue Brown Green/Yellow U-bolt Phase Neutral Earth connection support...
  • Seite 20 see Terminal board picture Voltage and Terminal mains Electrical connections board frequency 400V 3-N ~ Three-phase 50 Hz 400V 2-N ~ Three-phase 50 Hz 400 2+N Three-phase 230V 3 ~ 50 Hz 230V 2+2-N ~ Two-phase 50 Hz Three-phase 400 Two-phase Phase Phase...

  • Seite 21: Description Of The Appliance

    Description of the appliance GLASS CERAMIC COOKING ZONE GAS BURNER GAS BURNER GLASS CERAMIC COOKING ZONE operation indicator light Control knobs for GAS BURNERS and GLASS CERAMIC COOKING ZONES...

  • Seite 22: Start-Up And Use

    Start-up and use Burner ø Cookware Diameter (cm) Semi Fast (S) 16 - 20 Triple Crown (TC) 24 - 26...
  • Seite 23 Cooking zone setting to melt butter or chocolate to heat liquids for creams and sauces stews - blanquette - desserts pasta - rice steak - fish - omelette fried food 70 3RZHU 'LDPHWHU RRNLQJ ]RQH PP 5HDU FHQWUH 5  : )URQW FHQWUH +'  0D[LPXP WRWDO...

  • Seite 24: Precautions And Tips

    Precautions and tips see Start-up and use ¡...

  • Seite 25: Maintenance And Care

    Maintenance and care...

  • Seite 26: Troubleshooting

    Troubleshooting...
  • Seite 27 Mode d’emploi TABLE DE CUISSON Sommaire...

  • Seite 28: Installation

    Installation En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié Directement (réservé aux appareils de cuisson) à l'externe (Pour la .rance) Exemples d'ouverture de ventilation pour l'air comburant Local Local à adjacent ventiler Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol voir Précautions et conseils...
  • Seite 29 COTE AVANT DE LA TABLE DE CUISSON PLAN DE TRAVAIL TABLE DE CUISSON RETOURNEE voir 600mm min. figure...
  • Seite 32 Tableau 1 (pour la France et la Belgique) Gaz liquide Gaz naturel Air propané (1) Brûleur à gaz Diamètre Puissance By-Pass Puissance Injecteur Debit* Puissance Injecteur Debit* Puissance Injecteur Debit* (mm) thermique 1/100 thermique 1/100 thermique 1/100 thermique 1/100 kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*)
  • Seite 33 TABLE DE CUISSON RETOURNEE Tension type Raccordements et fréquence Bornier électriques réseau 230/240V 1+N ~ 50 Hz Monophasé 230V 2 ~ 50 Hz Bleu Marron Vert / Jaune Monophasé Cavalier Phase Neutre Terre...
  • Seite 34 Tension type Raccordements et fréquence Bornier électriques réseau 400V 3-N ~ Triphasé 400 50 Hz 400V 2-N ~ Triphasé 400 50 Hz 230V 3 ~ 50 Hz Triphasé 230 230V 2+2-N ~ Biphasé 50 Hz Phase Phase Cavalier Neutre Terre Phase Phase Neutre Neutre...

  • Seite 35: Description De L’Appareil

    Description de l’appareil...
  • Seite 36 Mise en marche et utilisation Brûleurs ø Récipients (cm) Semi-rapide (S) 16 - 20 Triple Couronne (TC) 24 - 26...
  • Seite 37 Règlage des zones de cuisson éteint pour faire fondre le beurre, le chocolat pour réchauffer les liquides pour crèmes et sauces pot au feu - blanquette - entremets pâtes - riz steack - poisson - omelette friture $%/(6 '( 0 &8,6621 3XLVVDQFH 'LDPqWUH...

  • Seite 38: Précautions Et Conseils

    Précautions et conseils ¡...

  • Seite 39: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien...

  • Seite 40: Anomalies Et Remèdes

    Anomalies et remèdes...

  • Seite 41: Gebruiksaanwijzing

    Gebruiksaanwijzing KOOKPLAAT Samenvatting...

  • Seite 42: Het Installeren

    Het installeren Voorbeelden ventilatie-opening voor verbrandingslucht Aangrenzend Te ventileren vertrek vertrek Verhoging van de spleet tussen deur en vloer Voorzorgsmaatregelen en advies zie afbeeldingen In het gevaal van een schoorsteen of vertakte Rechtstreeks rookleiding (gereserveerd voor fornuizen) naar buiten...
  • Seite 43 VOORZIJDE VAN DE KOOKPLAAT KEUKENBLAD KOOKPLAAT ONDERSTEBOVEN zie afbeelding 600mm min. afbeelding...
  • Seite 44 (voor België)
  • Seite 46 Table 1 (Voor Belgie) Vloeibaar gas Natuurlijk gas Gaspit Doorsnee Thermisch By-Pass Thermisch Straal. Bereik* Thermisch Straal. Bereik* vermogen 1/100 vermogen 1/100 vermogen 1/100 kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) kW (p.c.s.*) Gered. (mm) Nomin. (mm) Nomin. (mm) Halp Snel (S) 0,40 1,80 1,80 Drievoudige...
  • Seite 47 zie afbeelding Klemmenbord KOOKPLAAT ONDERSTEBOVEN zie afbeelding Eenfase Spanningstype Elektrische Klemmenbord en netfrequentie aansluitingen 230/240V 1+N ~ 50 Hz Eenfase 230V 2 ~ 50 Hz Blauw Bruin Groen/Geel Verbindingskabel Fase Neutraal Aarde...
  • Seite 48 zie afbeelding Klemmenbord Spanningstype Elektrische Klemmenbord en netfrequentie aansluitingen 400V 3-N ~ Driefasen 400 50 Hz 400V 2-N ~ Driefasen 50 Hz 400 2+N 230V 3 ~ 50 Hz Driefasen 230 230V 2+2-N ~ 50 Tweefasen Fase Fase Verbindingskabel Neutraal Aarde Fase Fase...

  • Seite 49: Beschrijving Van Het Apparaat

    Beschrijving van het apparaat GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT GASBRANDER GASBRANDER Controlelampje werking GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT Bedieningsknoppen voor het regelen van de GASBRANDERS en de GLASKERAMISCHE KOOKPLATEN...

  • Seite 50: Starten En Gebruik

    Starten en gebruik Brander ø Diameter pan (cm) Half-snel (S) 16 - 20 Drievoudige Ring (TC) 24 - 26...
  • Seite 51 Regelen kookzones boter of chocola smelten vloeistoffen opwarmen vla en sausen vlees stoven - blanquette - entremets pasta - rijst biefstuk - vis - omelet fritturen 22 3/$7(1 70 9HUPRJHQ 'LDPHWHU RRNJHGHHOWHV LQ : LQ PP &HQWUDDO DFKWHU 5  : &HQWUDDO YRRU +'  0D[ WRWDDO...

  • Seite 52: Voorzorgsmaatregelen En Advies

    Voorzorgsmaatregelen en advies Starten en gebruik ¡...

  • Seite 53: Onderhoud En Verzorging

    Onderhoud en verzorging...

  • Seite 54: Storingen En Oplossingen

    Storingen en oplossingen...
  • Seite 55 Bedienungsanleitung KOCHMULDE Inhaltsverzeichnis...
  • Seite 56 Installation Beispiele von Zuluftöffnungen für die Verbrennungsluft Angrenzender Zu belüftender Raum Raum Vergrößerung des Lichtspaltes zwischen Tür und Fußboden siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise In Abzugsschächte oder Kamine mit Direkt ins Freie Direkt ins Freie Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt) siehe Abbildungen...
  • Seite 57 FRONTSEITE DES KOCHFELDES AUFLAGEFL˜CHE KOCHFELD UMGEDREHT siehe Abbildung 600mm min. siehe Abbildung...
  • Seite 60 Tabelle 1 Flüssiggas Erdgas Gasbrenner Durch- Wärme- By-Pass Wärme- Düse Menge* Wärme- Düse Menge* messer leistung kW 1/100 leistung kW 1/100 leistung kW 1/100 (mm) (oberer (oberer (oberer Heizwert*) Heizwert*) Heizwert*) Ridot. (mm) Nomin. (mm) Nomin. (mm) Normal- 0,40 1,80 1,80 brenner (S) Dreiflammen-...
  • Seite 61 KOCHFELD UMGEDREHT siehe Abbildung Klemmengehäuse siehe Abbildung Einphasenanschluss Netzspannung Elektrischer Anschluss Klemmengehäuse und -frequenz 230/240V 1+N ~ Blau Braun Gelb/Grün 50 Hz Einphasenanschluss 230V 2 ~ 50 Hz Brücke Phase Nullleiter Erdleiter...
  • Seite 62 siehe Abbildung Klemmengehäuse Netzspannung Elektrischer Anschluss Klemmengehäuse und -frequenz 400V 3-N ~ Dreiphasenanschluss 50 Hz 400V 2-N ~ Dreiphasenanschluss 50 Hz 400 2+N Dreiphasenanschluss 230V 3 ~ 50 Hz 230V 2+2-N ~ Zweiphasenanschlus 50 Hz Phase Phase Nullleiter Nullleiter Erdleiter Phase Phase Brücke...

  • Seite 63: Beschreibung Des Gerätes

    Beschreibung des Gerätes GLASKERAMIK- KOCHZONE GASBRENNER GASBRENNER Kontrollleuchte GLASKERAMIK-KOCHZONE Reglerknöpfe für GASBRENNER GLASKERAMIK-KOCHZONEN...

  • Seite 64: Inbetriebsetzung Und Gebrauch

    Inbetriebsetzung und Gebrauch Brenner Kochgeschirrdurchmesser (cm) Mittelstarker Brenner (S) 16 – 20 Drei Flammenkränze 24 – 26 (TC)
  • Seite 65 Einstellungen der Kochzonen Ausgeschaltet Schmelzen von Butter, Schokolade Zum Erhitzen von Flüssigkeiten Für Cremes und Soßen Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen Nudeln, Reis Koteletts, Fisch, Omeletts Fritieren 2&+)(/'(5 2&+)(/'(5 0 /HLVWXQJ 'XUFKPHVVHU RFK]RQHQ LQ : LQ PP +LQWHQ 0LWWH 5  : 9RUQH 0LWWH +'  0D[LPDOOHLVWXQJ...

  • Seite 66: Vorsichtsmaßregeln Und Hinweise

    Vorsichtsmaßregeln und Hinweise siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch ¡...

  • Seite 67: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege  Diese Arbeit darf nur durch einen vom Hersteller anerkannten Techniker durchgeführt werden.
  • Seite 68 Störungen und Abhilfe...

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