Kuppersberg RBN 1763 Technischer Pass Seite 21

DEUTSCH
Lebensmittel
Gemüse und Früchte
Fleisch und Fisch
Frischkäse
Butter und Margarine
Abgefüllte Produkte
wie Milch und Joghurt
Eier
Vorbereitete Produkte
ANMERKUNGEN: Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch sollten nicht gekühlt wer-
den.
GEFRIERSCHRANK
 Der Gefrierschrank dient zur Lage-
rung von Tiefkühlkost, zum Einfrieren fri-
scher Lebensmittel und zur Herstellung
von Eiswürfeln.
 Lebensmittel in flüssiger Form
sollten in Plastikbechern eingefroren
werden, andere Lebensmittel sollten in
Polyethylenfolie oder -beuteln eingefro-
ren werden. Zum Einfrieren von frischen
Lebensmitteln wickeln Sie diese ein und
verschließen Sie sie, damit die Verpa-
ckung luftdicht ist und nichts ausläuft.
Am besten eignen sich spezielle Gefrier-
beutel, Alufolienbeutel und Kunststoff-
behälter.
Maximale Lagerzeit
1 Woche
2-3 Tage
3-4 Tage
1 Woche
Bis zum Ablauf der vom
Hersteller empfohlenen
Haltbarkeitsdauer
1 Monat
2 Tage
TECHNISCHER PRODUKTPASS
Integrierter Kühl- und Gefrierschrank
Platzierung im Kühlschrank und Art der Lagerung
Gemüsebehälter
In Plastikfolie oder einem Beutel verpackt oder in
einem Fleischbehälter auf einem Glasregal
Auf einem speziellen Türregal
Auf einem speziellen Türregal
Auf einem speziellen Türregal
Auf einem speziellen Türregal
Alle Regale
 Lagern Sie frische und warme Le-
bensmittel nicht neben gefrorenen Le-
bensmitteln, da diese dadurch auftauen
können.
 Teilen Sie frische Lebensmittel vor
dem Einfrieren in Portionen für den ein-
maligen Gebrauch auf.
 Verzehren Sie aufgetaute Lebens-
mittel innerhalb eines kurzen Zeitraums
nach dem Auftauen.
 Befolgen Sie bei der Lagerung von
Tiefkühlkost immer die Anweisungen
des Herstellers auf der Verpackung der
Lebensmittel. Wenn keine Angaben vor-
handen sind, sollten die Produkte nicht
länger als 3 Monate ab dem Kaufdatum
gelagert werden.
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