Βεβαιωθείτε, ότι το ψητό δεν ακουμπάει το
στοιχείο θέρμανσης 3 κατά το ψήσιμο με
την περιστροφική λειτουργία:
-
Το σουβλισμένο ψητό πρέπει να είναι
κατανεμημένο γύρω από τη σούβλα 10
ομοιόμορφα και να μην είναι πολύ χο-
ντρό.
-
∆έστε με σπάγκο στο ψητό τα μεμονω-
μένα κομμάτια ή τα μέρη που προεξέ-
χουν από το ψητό. ∆εν επιτρέπεται να
αποκολλώνται μέρη κατά το ψήσιμο.
∆ιαδικασία
1. Τοποθετήστε το δοχείο συλλογής λί-
πους 17 κάτω στον πάτο του εσωτερι-
κού χώρου.
2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο ή το ψητό
στο κέντρο στη σούβλα 10.
3. Τοποθετήστε τις δύο σούβλες κοτόπου-
λου 8 με τις δύο τετράγωνες οπές στα
άκρα της σούβλας 10.
4. Ενώστε τις σούβλες κοτόπουλου 8 τό-
σο, ώστε να συγκρατείται καλά το κομ-
μάτι κρέας. Σφίξτε τις βίδες
στερέωσης 7 σε αυτή τη θέση.
5. Τοποθετήστε τη σούβλα 10 με τη βοή-
θεια της λαβής 11 στη συσκευή 1 (βλέ-
πε "Τοποθέτηση περιστρεφόμενου
καλαθιού/σούβλας" σελίδα 95).
10.4
Σετ κεμπάμπ
Απαραίτητα αξεσουάρ
Σούβλα 10
2 δίσκοι συγκράτησης 16
8 μεταλλικά σουβλάκια 15
Λαβή 11
Λαμαρίνα/δοχείο συλλογής λίπους 17
∆ιαδικασία
1. Τοποθετήστε το δοχείο συλλογής λί-
πους 17 κάτω στον πάτο του εσωτερι-
κού χώρου.
2. Στερεώστε τους δύο δίσκους συγκρά-
τησης 16 στα άκρα της σούβλας 10.
Πρέπει να βιδώσετε τις βίδες στερέω-
σης 7 ακριβώς στα σημάδια 9.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ: οι δίσκοι συγκράτησης 16 επι-
σημαίνονται με R και L, κατά την τοποθέτη-
ση πρέπει όμως μόνο να προσέχετε, ώστε
οι βίδες στερέωσης 7 να είναι βιδωμένες
στα σημάδια 9.
3. Κόψτε τα τρόφιμα σε κομμάτια μέγι-
στης διαμέτρου 3 cm.
4. Περάστε τα τρόφιμα στα μεταλλικά
σουβλάκια 15. Αφήστε ελεύθερο επά-
νω το μήκος της λαβής και κάτω τουλά-
χιστον 2,5 cm.
GR
97