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FUNKTIONSWAHLKNOPF (Forts.)
Zum gleichzeitigen Garen von mehreren, auch verschiedenen Speisen bei
der selben Gartemperatur auf mehreren, maximal zwei Ebenen (z. B Fisch,
Gemüse, Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertra-
HEISSLUFT
gung von einer Speise auf die anderen. Es wird empfohlen, zum Garen auf
nur einer Ebene die 3. Ebene zu verwenden. Zum Garen auf zwei Ebenen
wird empfohlen, den Backofen vorzuheizen und die 1. und 4. Ebene zu ver-
wenden.
Für das Ende der Backzeit bei sehr flüssigen Speisen sowie für knusprige und
UNDERVARME +
schön gebräunte Böden. Sehr gut auch zum Eindicken von Soßen. Es wird
VARMLUFTSBAG
empfohlen, das Gargut auf die 2. Ebene zu geben. Ein Vorheizen des Backo-
NING
fens ist nicht notwendig.
Zum Bräunen des Bodens einer Speise nach Beendigung des Garvorgangs. Es
wird empfohlen, das Gargut auf die 1. oder 2. Ebene zu geben. Dieser Funk-
UNDERVARME
tion lässt sich auch zum langsamen Schmoren von Fleisch- und Gemüsege-
richten verwenden. Verwenden Sie in diesem Fall die 3. Ebene. Ein Vorheizen
des Backofens ist nicht notwendig.
DE11
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