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Bauknecht BLV 8202 Benutzer- Und Wartungshandbuch Seite 12

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TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
OFF
LAMPE
OBER- &
UNTERHITZE
UMLUFT
GRILL
GRILL +
HEISSLUFT
AUFTAUEN
TURBOFAN
FUNKTIONSWAHLKNOPF
Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Ver-
wenden Sie die 3. Ebene. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Tempera-
tur vor. Das Ausschalten der Thermostat-Kontrollleuchte zeigt an, dass nun
die Speisen in den Ofen gegeben werden können.
Zum Garen von Fleisch und Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüs-
siger Füllung auf einer Ebene. Mit dieser Funktion lassen sich gleichmäßig
gebräunte und knusprige Oberfläche und Bden backen. Verwenden Sie die 3.
Ebene. Es wird empfohlen, den Backofen vor dem Garvorgang vorzuheizen.
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von
Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder
5. Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch. Es wird empfohlen, eine Fett-
pfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fett-
pfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. oder 4. Ebene. Heizen
Sie den Backofen 3-5 Min. vor. Während des Garvorgangs muss die Tür
geschlossen bleiben.
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie
das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit
etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Es wird empfohlen,
das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere
Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen. Ein Vorheizen des Backofens ist
nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen blei-
ben.
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gar-
gut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in
ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzu-
beugen.
Zum Backen von Speisen mit knusprigem Boden und weicher Oberfläche.
Ideal zum Backen von Kuchen mit flüssiger Füllung ohne vorgebackenen
Boden (z. B. Linzer Torte, Pflaumenkuchen, Käsekuchen und dick belegte Piz-
zen) auf einer Ebene. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 3. Ebene zu
geben. Heizen Sie den Backofen vor.
Diese Funktion eignet sich auch ideal zum Garen von Tiefkühlfertigkost (z. B.
Pizza, Pommes frites, Strudel, Lasagne). Befolgen Sie die Hinweise auf der
Lebensmittelpackung.
DE10

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