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6. Das Grillgut nach der Hälf te der Grillzeit wenden. Die Grill zeit
beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes pro Seite ca.
6–10 Minuten.
Intensivgrill mit Umluft
Beim Intensivgrill mit Umluft ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie
beim Flächen-Grillen. Dafür kön nen Sie grö ße re und dickere Fleisch-
stücke und auch Fisch gril len. Das Grill gut muss nicht ge wen det wer-
den.
1. Grillgut auf dem Rost auf der mittleren Ein schub lei ste in den
Back ofen schie ben. Backofentür schließen!
2. Multifunktionsschalter auf „Intensivgrill mit Umluft", Tem pe ra-
tur wäh ler auf die ge wünsch te Tem pe ra tur stellen.
Die Zubereitungszeit be trägt ca. 20–25 Minuten, je nach Art
und Grö ße des Grillguts.
Einkochen mit Ober-/Unterhitze
Wichtig!
Wichtig
Jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die
Fett pfan ne stellen, dass sie sich nicht berüh-
ren – sie könn ten sonst platzen.
Obst und Gemüse kom men getrennt in den Back ofen.
1. Das Obst bzw. Gemüse in die Einmachgläser geben, mit ab-
ge koch tem Was ser auffüllen und Gläser verschließen.
2. Fettpfanne auf die un ter ste Ein schub lei ste schieben, halb voll mit hei-
ßem Was ser füllen und die gefüllten Ein mach glä ser hineinstellen.
3. Multifunktionsschalter auf „Ober-/Unterhitze" drehen.
4. Temperaturwähler auf 180–200 °C einstellen:
5. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach
ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten:
• Obst auf Null,
• Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und ca. 60 Minuten
weitergaren.
6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Back-
ofen tür noch im Back ofen las sen:
• Obst ca. 15–30 Mi nu ten,
• Gemüse ca. 30 Minuten.
7. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein
trockenes Tuch stel len. Vor Zug luft schüt zen (abdecken)!
8. Erst am näch sten Tag die Klam mern entfernen.
Warmhalten
Sie können die Warmhaltefunktion zum Aufwärmen von schon
zubereiteten Speisen verwenden.
– Die Speise auf das Gitter auf der 2. Einschubebene stellen.
– Multifunktionsschalter auf „Warmhalten", den Tem pe ra tur wäh-
ler auf 70 °C stellen.
– Sie können die Aufwärmzeit nach Belieben einstellen, jedoch
soll sie nicht zu kurz sein, damit die Speise gut aufgewärmt wird.
S5K436SU5I / S5K436SU5W
Den Backofen benutzen
Unser Energie-Spartipp:
• Wenn Grillen, dann mit Ge-
bläse!
Bedienung
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