Zu Dieser Betriebsanleitung; Produktdokumentation; Darstellungs Konventionen; Warnhinweise - B.pro Basic Line Sk-3 Originalbetriebsanleitung

B.PRO BASIC LINE
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1.1

Produktdokumentation

Dies ist die Original-Betriebsanleitung.
Zielgruppe:
Bedienpersonal, Küchenleiter.
1.2

Darstellungs konventionen

L Erläuternde Information, Hinweis auf Besonderheiten bzw. Sonderfälle
ª Querverweis auf ein Kapitel oder Fremddokument
9 Voraussetzung, die erfüllt sein muss, bevor die nachfolgenden Schritte ausgeführt werden.
– Handlung oder Tätigkeit, die ausgeführt werden muss.
Geräteausführung XYZ
Ein derart gekennzeichneter Abschnitt gilt nur für eine bestimmte Geräteausführung oder Geräteoption.
1.3

Warnhinweise

Signalwort! Art und Quelle der Gefahr!
Mögliche Folgen bei Nichtbeachtung des Warnhinweises.
– Maßnahme zur Vermeidung der Gefahr und ihrer Folgen.
Das Signalwort (Gefahr, Warnung, Vorsicht) weist auf die Gefahrenstufe hin.
Gefahr warnt vor möglichen schwersten/tödlichen Körperverletzungen.
Warnung warnt vor möglichen schweren Körperverletzungen.
Vorsicht warnt vor möglichen leichten Körperverletzungen oder Sachschäden.
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2.1

Einsatzzweck

Das BASIC LINE Kaltbuffet ist für folgende Einsatzzwecke konstruiert:
• Präsentation und Kühlhalten von Speisen in Gastronormbehältern (nur BASIC LINE SK)
• Präsentation und Kühlhalten von portionierten Speisen (nur BASIC LINE EKV)
• Präsentation und Kühlhalten von Getränken
• Ausgabe von Speisen und Getränken
• Selbstbedienungsbuffets
Das BASIC LINE Kaltbuffet darf ausschließlich zur Speisenpräsentation und Speisenausgabe von
Lebensmitteln in Behältnissen verwendet werden.Das Gerät eignet sich vor allem für einen Einsatz in der
Sozialgastronomie (Kliniken, Seniorenheime,Kindertagesstätten), Hotellerie und Gastronomie (Bankett,
Partyservice) sowie in der Betriebsgastronomie (Kantinen, Mensen).
Nicht zulässig sind folgende Verwendungen:
• Herunterkühlen von warm eingebrachten Speisen
• Permanentes Kühlen von Speisen (Kühlschrankfunktion)
• Verwendung als Raumkühlung
• Transport von Personen mit oder auf dem Gerät sowie dessen Anbauten
• Verwendung als Leiterersatz, Steighilfe oder Klettergerüst
• Tansport oder Lagerung gefährlicher oder giftiger Stoffe/Flüssigkeiten
Betriebsanleitung – Dok.Nr. 154847_BasicLine_kalt_V3.0_de – 2024/08
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