● Reset filtermättnad
Efter att ha utfört underhåll av filtren (fett och/eller aktiv kol)
trycker du länge på knappen
(11) släcks. På detta sätt återställs räkneverket för
filteranvändning.
●
Aktivering/inaktivering
filtermättnad.
Dessa indikatorer är vanligtvis inaktiverade (både för
fettfiltret och för filtret med aktivt kol)
Gör så här för att aktivera dem:
• slå på fläkten med
ON/OFF (1);
• med fläktmotorn och kokzonerna avstängda, trycker du
på och håller intryckt
• Varningslampan för FILTER (11) tänds, släcks sedan för
EFFEKTTABELL
Effektnivå
Typ av matlagning
Snabb uppvärmning
Maxeffekt
Fritering – kokning
-
Bryning – stekning – kokning – grillning
-
Hög effekt
Bryning – kokning – stuvning – stekning
-
– grillning
Kokning – stuvning – stekning –
-
griljering
Kokning - sjudning – redning –
-
Medeleffekt
omrörning
Kokning - sjudning – redning –
-
omrörning
Smältning – upptining – varmhållning –
-
omrörning
Låg effekt
Smältning – upptining – varmhållning –
omrörning
OFF
Uppställningsplats
(6) tills LED för FILTER
av
indikatorer
(6)
att indikera att AKTIVERING skett.
För att inaktivera dem går du tillväga på följande sätt:
Upprepa åtgärden som beskrivs ovan för aktivering;
Varningslampan FILTER (11) blinkar, och släcks sedan för
att indikera att INAKTIVERING skett.
● Automatisk funktion
Köksfläkten sätts igång på den lämpligaste hastigheten,
för
och
anpassar
tillagningsnivå som används på kokzonerna. När spishällen
stängs av anpassar köksfläkten sin sughastighet och
minskar den gradvis, för att eliminera kvarstående ånga
och lukt.
För att aktivera denna funktion:
Tryck kort på
tänds för att visa att fläktkåpan arbetar i detta läge.
Användning
tillagningsvanor)
Höj snabb matens temperatur till snabb kokning i fall av
vatten eller värm snabbt upp tillagningsvätskor
bryn, påbörja tillagning, steka frysta produkter, koka upp
snabbt
stek, låt koka kraftigt, koka och grilla (för kort tid, 5-10
minuter)
stek, låt koka på svag värme, koka och grilla (för
medellång tid, 10-20 minuter), förvärm tillbehör
stuvning, försiktig kokning, kokning (under lång tid),
omrörning av pasta
längre kokningar (ris, såser, ugnsstekar, fisk) med vätska
för tillagning (t.ex: vatten, vin, buljong, mjölk), omrörning
av pasta
längre kokningar (mindre volym per liter: ris, såser,
ugnsstekar, fisk) med tillagningsvätska (t.ex.: vatten, vin,
buljong, mjölk)
smälta smör, försiktigt smälta choklad, och tina små
produkter
Hålla små matportioner som just tillagats varma eller hålla
serveringsfat varma och röra ihop/laga risotto
Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme
kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)
90
frånluftskapaciteten
(6) varningslampan
(beroende
på
erfarenhet
till
maximal
(11) den
och