Elica NIKOLATESLA ONE PRF0120977A Montage- Und Gebrauchsanweisungen Seite 202

● Автоматичний режим роботи
Витяжка увімкне оптимальну швидкість, регулюючи
потужність всмоктування на максимальному рівні
приготування, що використовується на конфорках. Коли
варильна поверхня вимикається, витяжка підлаштовує
свою швидкість всмоктування, поступово зменшуючи її,
таким чином усуваючи залишкові пари та запахи.
ТАБЛИЦІ РІВНІВ ПОТУЖНОСТІ
Рівень потужності Типологія варіння
Швидке розігрівання
Макс.
потужність
Жарити – кип'ятити
-
Підрум'янення - обсмажування -
-
кип'ятіння - гриль
Висока
потужність
Підрум'янення - вариво - тушкування
-
- обсмажування - гриль
Варити – тушкувати – піджарювати -
-
гриль
Варити – кип'ятити на повільному
вогні – згущувати - дуже повільне
Середня
-
потужність
тушкування
Варити – кип'ятити на повільному
вогні – згущувати - дуже повільне
-
тушкування
Розтоплення – розморожування –
підтримка теплим - томління з
-
додаванням масла/вершків
Низька
потужність
Розтоплення – розморожування –
підтримка теплим - томління з
додаванням масла/вершків
ВИМК Опорна поверхня
4. ТЕХОБСЛУГОВУВАННЯ
Увага! Перед початком будь-якої операції з чищення
або техобслуговування,
конфорки вимкнені і що лампочка-індикатор тепла
не світиться.
Для догляду за виробом див. зображення в кінці
установки, позначені цим символом.
ДОГЛЯД ЗА ВАРИЛЬНОЮ ПОВЕРХНЕЮ
● Очищення індукційної поверхні
переконайтеся, що
202
Щоб активувати цю функцію:
Короткочасно натисніть
світитиметься, що вказує на те, що витяжка працює в
цьому режимі.
Застосування (виходячи з досвіду та навичок
готування)
під'їм температури їжі протягом короткого періоду часу
до швидкого закипання в разі води або швидкого
розігрівання різних кулінарних рідин
підрум'янення, початок готування, жаріння продуктів
швидкого заморожування, швидке кип'ячення
підсмажування, підтримка інтенсивного кипіння, вариво
і жаріння як на грилі (ненадовго, 5-10 хвилин)
підсмажування, підтримка несильного кипіння, жаріння
як на грилі (середній тривалості, 10-20 хвилин),
попереднє підігрівання приладдя
тушкування, підтримка слабкого кипіння, вариво
(тривале), дуже повільне тушкування пасти
тривалі варива (рис, соуси і підливки, печеня, риба) в
кулінарних рідинах (напр., вода, вино, бульйон,
молоко), томління макаронних виробів
тривалі готування (об'єми менше одного літра: рис,
соуси, підливки, печеня, риба) в кулінарних рідинах
(напр., вода, вино, бульйон, молоко)
розтоплення масла, делікатне топлення шоколаду,
розмороження малорозмірних харчових продуктів
підтримка тепла в невеликих порціях тільки що
приготованої їжі, підтримка температури посуду до
сервіровки, томління і доведення до кондиції різотто
Варильна поверхня в режимі готовності (stand-by) або
вимкнена (можлива наявність залишкового тепла після
закінчення готування, про що сигналізує індикація H-L-
O)
Варильну панель слід
використання.
Важливо:
• Не використовуйте абразивні засоби, металеві губки.
Їх використання з часом може пошкодити скло.
• Не застосовуйте подразні хімічні мийні засоби, такі як
спреї для печей або засоби для виведення плям.
• НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПАРОВІ ОЧИСНИКИ!!!
Після кожного використання, залиште поверхню
охолоджуватися та прочистіть її, щоб видалити накип та
плями, що з'явилися від залишків їжі. Цукор та продукти
(6) , індикатор (11)
чистити після кожного