Техническое Обслуживание - Elica Nikolatesla One Prf0120977A Montage- Und Gebrauchsanweisungen

Варка – тушение – поджарка - гриль
-
Варка – варка на медленном огне –
Средняя
-
сгущение - томление
мощность
Варка – варка на медленном огне –
-
сгущение - томление
Растапливание – размораживание –
поддержание теплым - томление с
-
добавлением масла/сливок
Низкая
мощность
Растапливание – размораживание –
поддержание теплым - томление с
добавлением масла/сливок
ВЫКЛ Опорная поверхность
4. ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Внимание! Перед началом любой операции по
чистке или обслуживанию убедитесь, что варочные
зоны выключены и что индикатор тепла погас.
Для ухода за изделием см. изображения после
установки, отмеченные этим символом.
УХОД ЗА ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
● Очистка индукционной поверхности
Варочную панель следует чистить после каждого
применения.
Важно:
• Не используйте жесткие губки, скребки. Их
использование, со временем, может повредить стекло.
• Не применяйте
детергенты, такие как
пятновыводители.
• НЕ ПРИМЕНЯЙТЕ УСТРОЙСТВА ЧИСТКИ СТРУЕЙ ПАРА!!!
После каждого использования, дайте поверхности
остыть и очистите её от накипи и остатков пищи. Сахар
и продукты с высоким
повреждают варочную поверхность и должны быть
удалены немедленно. Соль, сахар и песок могут
оцарапать стеклянную
мягкую ткань, бумажные полотенца для кухни или
специальные продукты для варочных поверхностей
(соблюдая инструкции производителя).
● Очистка емкости для сбора жидкости :
При случайной и сильной утечке жидкости из кастрюли
можно воспользоваться
раздражающие химические
спреи для печей
содержанием сахара
поверхность. Применяйте
сливным клапаном,
тушение, поддержание слабого кипения, варка (дли-
тельная), томление макаронных изделий (пасты)
длительные варки (рис, соусы и подливки, жаркое, ры-
ба) в кулинарных жидкостях (напр., вода, вино, бульон,
молоко), томление макаронных изделий
длительные готовки (объемы меньше одного литра:
рис, соусы, подливки, жаркое, рыба) в кулинарных
жидкостях (напр., вода, вино, бульон, молоко)
растапливание масла, деликатное топление шоколада,
разморозка малоразмерных пищевых продуктов
поддержание тепла в небольших порциях только что
приготовленной пищи, поддержание температуры сер-
вировочных блюд, томление и доведение до кондиции
ризотто
Варочная поверхность в режиме готовности (stand-by)
или выключена (возможно наличие остаточного тепла
после окончания готовки, с индикацией H-L-O)
расположенным в нижней части устройства, что
позволяет избежать отложения любых остатков и
осуществлять очистку с соблюдением максимального
уровня гигиены.
Для более глубокой и полной очистки можно извлечь
нижнюю емкость.
● Очистка металлической решетки:
Решетку следует мыть вручную горячей водой с
нейтральным
высушивать во избежание окисления.
УХОД ЗА ВЫТЯЖКОЙ
● Очистка вытяжки:
Для очистки используйте
смоченную нейтральным моющим средством.
НЕ ПРИМЕНЯЙТЕ ИНСТРУМЕНТОВ ИЛИ КАКИХ-ЛИБО
ПРИСПОСОБЛЕНИЙ ДЛЯ ОЧИСТКИ!
Избегайте использования абразивных средств.
или
ИСПОЛЬЗУЙТЕ СПИРТ!
● Уход за жироулавливающим фильтром:
Служит для
образующихся при приготовлении пищи.
Очистку следует выполнять один раз в месяц (или
когда срабатывает система засорения фильтров) с
помощью неагрессивных моющих средств, вручную или
в посудомоечной машине при низкой температуре в
кратковременном цикле. При мойке в посудомоечной
машине металлический жироулавливающий фильтр
может обесцветиться, однако его фильтрующие
характеристики совершенно не изменятся.
192
моющим средством
ТОЛЬКО
улавливания частиц
и аккуратно
мягкую ткань,
НЕ
жира,