Mode De Fonctionnement; Batterie De Cuisine Appropriée - Silvercrest SIKP 2000 E2 Bedienungsanleitung

Pour éviter tous dangers liés à des champs
électromagnétiques :
Respectez une distance d'au moins un mètre avec les appa-
►
reils qui sont sensibles aux champs électromagnétiques (par
ex . écrans, horloges, supports médias magnétiques, appareils
électroniques, etc .) .
Les appareils médicaux comme par ex . les stimulateurs
►
cardiaques, appareils auditifs ou autres dispositifs peuvent
requérir des distances de sécurité plus importantes . À cet
égard, interrogez le fabricant de produits médicaux !

Mode de fonctionnement

Alors qu'avec les plaques de cuisson habituelles, ce sont les plaques elles-mêmes
qui chauffent, la chaleur sur une plaque de cuisson à induction est générée au
fond du récipient de cuisson . La plaque de cuisson elle-même ne chauffe pas ;
elle ne chauffe que lorsque le contenu du récipient monte en température, et que
ce contenu renvoie la chaleur vers celle-ci (flux calorifique en sens inverse) .
Ceci est assuré par un champ énergétique, qui génère uniquement de la chaleur
dans des matériaux à conduction magnétique, par ex . des casseroles en fer .
Dans d'autres matériaux, comme par ex . la porcelaine, le verre ou la céramique,
le champ énergétique ne peut pas générer d'effet de chaleur .
Batterie de cuisine appropriée
Utilisez uniquement une batterie de cuisine appropriée pour des plaques de
cuisson à induction :
■ les casseroles et poêles avec un fond en acier ou en fonte sont appropriées .
Vous le reconnaissez soit au marquage de la casserole ou lorsqu'un aimant
reste attaché au fond de celle-ci .
■ Tous les métaux sur lesquels les aimants n'adhèrent pas, par ex . l'aluminium,
le cuivre, l'acier inoxydable, ainsi que les récipients non métalliques, par
ex . la porcelaine, le verre, la céramique, les matières plastiques, etc . sont
inadaptés . Si une batterie de cuisine inappropriée est placée sur la plaque
de cuisson 1 «E0» apparaît à l'écran 0 .
■ Les fonds de casseroles minces sont mieux adaptés à la cuisson par induc-
tion que les fonds sandwich épais . Les temps de réaction très courts aux
modifications de réglage (temps de préchauffage court, cuisson réglable
rapidement) ne sont pas possibles avec des casseroles à fond épais .
Utilisez uniquement une batterie de cuisine adaptée à la taille de la plaque de
cuisson 1 . Alors seulement, la plaque de cuisson à induction peut fonctionner correc-
tement . Le fond de casserole ne doit pas présenter d'irrégularités, mais doit reposer bien
à plat . Le diamètre ne doit pas être inférieur à 12 cm pour que le champ d'induction soit
efficace . N'utilisez pas de casseroles dont le diamètre est supérieur à 26 cm .
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SIKP 2000 E2