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Compartiment
congélateur
Utilisation du compartiment
congélateur
Sert à ranger des produits surgelés.
■
Sert à confectionner des glaçons.
■
Pur congeler des produits
■
alimentaires.
Remarque
Veillez à ce que la porte
du compartiment congélateur soit
correctement fermée ! Si cette porte
reste ouverte, les produits surgelés
dégèleront. Le compartiment
congélateur se givre fortement.
En outre : gaspillage d'énergie dû
à une consommation élevée
d'électricité !
Capacité de
congélation maximale
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures. Fig. ,
Conditions préalables à la
capacité de congélation
maximale
Avant de ranger des produits
■
alimentaires frais, allumez la
supercongélation (voir le chapitre
« Supercongélation »).
Retirez les bacs ; empilez les produits
■
alimentaires directement sur la
clayette et au bas du compartiment
congélateur.
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Rangez les quantités assez impor-
■
tantes de produits alimentaires dans
le compartiment le plus haut. Ils y
seront congelés à la fois très vite et en
douceur.
Congélation et
rangement
Achats de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
■
Ne dépassez pas la date-limite
■
de conservation.
Il faut que la température dans le
■
congélateur bahut du supermarché
soit de -18 °C ou encore plus basse.
Utilisez de préférence un sac
■
isotherme pour le transport puis
rangez les produits le plus rapidement
possible dans le compartiment
congélateur.
Attention lors de rangement
Rangez les quantités assez impor-
■
tantes de produits alimentaires dans
le compartiment le plus haut. Ils y
seront congelés à la fois très vite et en
douceur.
Étalez les produits alimentaires sur
■
une grande surface dans les comparti-
ments et / ou dans les bacs à pro-
duits congelés.
Remarque
Veillez à ce que les produits congelés
n'entrent pas en contact avec des pro-
duits frais à congelér. Le cas échéant,
placez les produits congelés dans
d'autres bacs à produits congelés.