Cornelius CR50Aqua Gebrauchsanleitung
Tafelwasserschankanlage
Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen
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C
CR50Aqua Untertheke
CR50Aqua Undercounter
PN 22-1000-509
Sprache /
Language
Deutsch
English
PN 14-1888-288 –04/2011 Version A
Gebrauchsanweisung
Operating Instructions
Gebrauchsanweisung
Operating Instructions
CR50Aqua / CR70Aqua
Tafelwasserschankanlage
POU Waterdispenser
Seite /Page
CR50Aqua Obertheke
CR50Aqua Tabletop
PN 22-1000-508
CR70Aqua Untertheke
CR70Aqua Undercounter
PN 22-1000-709
2-17
18-32
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Cornelius CR50Aqua
Inhaltszusammenfassung für Cornelius CR50Aqua
- Seite 1 CR50Aqua / CR70Aqua Tafelwasserschankanlage POU Waterdispenser Gebrauchsanweisung Operating Instructions CR50Aqua Obertheke CR50Aqua Untertheke CR50Aqua Tabletop CR50Aqua Undercounter PN 22-1000-508 PN 22-1000-509 CR70Aqua Untertheke CR70Aqua Undercounter PN 22-1000-709 Sprache / Seite /Page Language Deutsch Gebrauchsanweisung 2-17 English Operating Instructions 18-32 PN 14-1888-288 –04/2011 Version A...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Inhaltsverzeichnis Seite Vorwort ................................2 Übersicht Bauteile CR50Aqua ........................3 Übersicht Bauteile CR70Aqua ........................4 Gasversorgung............................5 Allgemeine Sicherheitsvorschriften .......................5 Sicherheitshinweise Strom und Kohlensäure (CO )..................6 Bestimmungsgemäße Verwendung........................6 Anforderungen an den Aufstellort........................7 Montage & Inbetriebnahme ...........................7 Reinigung/ Desinfektion der Anlage......................8 Außerbetriebnahme bei längeren Stillstandszeiten / Wasserbadpflege ............10... -
Seite 3: Übersicht Bauteile Cr50Aqua
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Übersicht Bauteile CR50Aqua Temperaturregler Niveausteuerung für Eisbank und für Karbonator- Temperaturbetrieb Rührwerksmotor befüllung (mit Einstellknopf für (mit Pumpe für Karbonator- (Pumpensteuerung) Getränketemperatur) Begleitkühlung bei pumpe Unterthekenversion) Rückschlagventile (Wasser und Gas) Wasser- eingang Gas- eingang Wasserstands- Lüftermotor... -
Seite 4: Übersicht Bauteile Cr70Aqua
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Übersicht Bauteile CR70Aqua Drucksensoren für Wasserdrücke Oben -> Wassereingangsdruck (schaltet bei Drücken kleiner 0,4 bar ab) ------------------------------------------------ Karbonator- Ablass- / Unten -> Pumpenausgangsdruck motor und Sicherheitsventil Karbonator- Rückschlagventil (schaltet bei Drücken kleiner 9 bar ab) -
Seite 5: Co 2 Gasversorgung
Zeitabständen (alle 2 Jahre) auf seine elektrische Sicherheit hin überprüft werden. (Wiederholungsprüfungen; BGV A2; VDE 0701 / 0702) Achten Sie darauf, dass nur CORNELIUS Original-Ersatz- und- Zubehörteile, die von uns geprüft und freigegeben sind, eingesetzt werden. Für Schäden, die durch die Verwendung von Nicht-Originalteilen und Zubehör, oder durch unsachgemäße Handhabung entstehen, ist jegliche Haftung der Firma IMI Cornelius... -
Seite 6: Sicherheitshinweise Strom Und Kohlensäure
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Sicherheitshinweise Strom und Kohlensäure (CO Stromversorgung Ein Stromschlag kann tödlich sein oder zu schweren Verletzungen führen. Ein unerlaubter Eingriff in die Anlage ist deshalb untersagt ! Bei Reinigungsarbeiten in der Nähe des Gerätes, oder am Gerät selbst, ist immer der Netzstecker zu ziehen. -
Seite 7: Anforderungen An Den Aufstellort
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Anforderungen an den Aufstellort Aufstellräume / Belüftung Beachten Sie die jeweils gültigen Landesvorschriften für Aufstellräume und elektrische Anschlüsse. Die Be- und Entlüftung des Aufstellraumes muss der Leistung des Gerätes entsprechen. Nicht ausreichende Belüftung des Gerätes führt zur Überhitzung und zur Beschädigung. Achten Sie immer darauf, dass die Be-und Entlüftungsöffnungen des Gerätes nicht verdeckt oder zugestellt werden. -
Seite 8: Reinigung/ Desinfektion Der Anlage
Warten Sie bis der Karbonatorkessel komplett gefüllt ist (Pumpe schaltet ab) und stellen Sie dann eine Fließrate von max. 1,5 Lit./Min. (CR50Aqua) bzw. max. 3,0 Lit./Min. (CR70) an den Zapfhähnen ein. Achtung ! Eine höhere Fließrate als 1,5 Liter / Minute hat beim CR50 zur Folge, dass der Kar- bonatorkessel leergezapft werden kann. - Seite 9 DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Um die hygienische Qualität der Anlage zu gewährleisten, muss während der Installation oder Service der Anlage für eine sorgfältige und umfassende Eigenhygiene gesorgt werden. Desinfizieren Sie ihre Hände während der Arbeiten immer wieder mit einer geeigneten Alkohollösung (z.B. Braun Softasept oder Bacillol AF)
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Seite 10: Außerbetriebnahme Bei Längeren Stillstandszeiten / Wasserbadpflege
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Sie können während der Einwirkzeit den Reinigungsinjektor wieder aus dem Wasserzulauf demontieren (Zulauf vorher absperren !) Es wird empfohlen, beim Ausbau des Injektors die offenen Schlauchenden mit einem Desinfektionsmittel vor dem erneuten zusammenstecken einzusprühen 10. -
Seite 11: Störungen Und Deren Behebung
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Störungen und deren Behebung Fehlerbeschreibung Fehlerursache Behebung Wasseranschluss nicht her- 1 bar Wasser Fließdruck sicherstellen gestellt / fehlender Druck Keine Wasserausgabe Wasserfilter im Wasserfilter gegen einen neuen austauschen Wassereingang blockiert Zapfventile defekt Zapfventile prüfen und ggf. austauschen... -
Seite 12: Fliessdiagramme
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Fließdiagramme CR50 Aqua CR70 Aqua Stillwasserkühlschlange komplett getrennt mit eigenem Wassereingang... -
Seite 13: Elektroschaltplan
DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Elektroschaltplan CR50 Aqua... - Seite 14 DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER CR70 Aqua...
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Seite 15: Betriebsbuch
Zapfarmatur IMI-Cornelius nach DIN 6650 Bescheinigung des Geräteherstellers: Klaus Wiemer / Konstruktionsleitung Vor- und Zuname / Funktion IMI-Cornelius Deutschland Gmbh Carl Leverkus Str. 15 Anschrift 40764 Langenfeld PLZ, Ort Hiermit wird bestätigt, dass die Bauteile der Tafelwasseranlage eine SK-Nr. haben. - Seite 16 DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Betriebsstätte / Aufstellort: PLZ / Ort: Strasse: Name des Betreibers / Firma: Stempelfeld Beschreibung und Prüfung der Aufstellung der Tafelwasseranlage und Bescheinigung der bef. Person. ( BetrSichV ) Errichter der Anlage: Firmenstempel: Die Anlage dient dem Ausschank von Tafelwasser. Zur Druckerzeugung wird CO verwendet.
- Seite 17 DEUTSCH CR50Aqua / CR70Aqua POU WATERDISPENSER Datum / Unterschrift des Installateurs: Betriebsstätte / Aufstellort: PLZ / Ort: Strasse: Stempelfeld Name des Betreibers / Firma: Unterweisung der Mitarbeiter durch den Betreiber zu folgenden Themen: Allgemeine Betriebsbelange, Umgang mit der Tafelwasseranlage und der Gebrauchsanweisung Das Betreiben der Tafelwasserschankanlage und das Reinigen des Wasserauslaufes Das Betreiben und Wechseln der Gasbehälter, Umgang mit Druckminderer und Sicherheitsventil...
- Seite 32 CR50 Aqua / CR70 Aqua POU WATERDISPENSER ANHANG / APPENDIX (EG – Konformitätserklärung / EC - Declaration of Conformity)