Cornelius PearlMax 5 Installationsanweisung
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Verwandte Anleitungen für Cornelius PearlMax 5
Inhaltszusammenfassung für Cornelius PearlMax 5
- Seite 1 PearlMax 5 Installation Manual Installationsanweisung PN 220116175 – 08/2018 Version 0...
- Seite 26 Safety Instructions on electricity Installation Requirements Übersicht der Hauptkomponenten Bedienfeld Desinfektions- & Wartungsverfahren Ende der Installation Inspektionen des Nutzers Außer Betrieb nehmen Fehlerbehebung Logbuch Desinfektion Fließschema Schaltplan Sprengzeichnung mit Ersatzteilliste Konformitätserklärung Wichtiger elektrischer Hinweis Wichtiger Sicherheitshinweis PearlMax 5 17.09.2018...
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Seite 27: Einleitung Und Verwendung
Schutzvorrichtungen (wie Sicherheitsventile, Überlastsicherungseinheiten etc.) dürfen auf keinen Fall entfernt, verändert oder außer Betrieb genommen werden (Verletzungs- oder Lebensgefahr!) Kommunizieren Sie Abänderungen, die die Sicherheit und Funktionstüchtigkeit beeinträchtigen, unverzüglich mit Ihrem nächsten Servicebetrieb. Wenn nötig, verwenden Sie den Tafelwasserkühler auf keinen Fall weiter,. PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 28: Safety Instructions On Co² Gas Supply (Only Relevant For Units With Sparkling Water Solution)
Die Wasserzufuhr sollte an Wochenenden und längeren Zeiten der Nichtbenutzung abgeschaltet werden, um unbeaufsichtigte Überschwemmungen zu vermeiden. Es dürfen nur Original CORNELIUS Ersatzteile und Zubehör verwendet werden, die geprüft und autorisiert wurden. Cornelius übernimmt keine Haftung für Schäden, die daraus resultieren, dass keine Originalersatzteile und -zubehör verwendet wurde, oder dass das Gerät unsachgemäß... -
Seite 29: Sicherheitshinweise Für Elektrizität
Kompressor: 3,8 ccm Steuerungsart: Elektrisches Thermostat Kühlschlange: Material: Edelstahl Anzahl: 1 Länge: 8 m Inneren Durchmesser: 7 mm Gewicht: 25 kg (Versandgewicht 27 kg) Kühlleistungen und Ausgabekapazitäten bei 24°C Umgebungstemperatur, Wassereingangstemperatur von 14°C und Getränkeausgangstemperaturen von 8°C. PearlMax 5 17.09.2018... - Seite 30 Wasserdruck bestehen, insbesondere wenn ein Filter außerhalb des Gerätes installiert ist. Empf. Schlauchabmessung: innen Dm 4 mm/ außen Dm 8 mm Für die Installation ist das „Installation Kit Still-Water“ (220113330S001) erforderlich. Das Electronic AquaStop unterbindet die Wasserzufuhr bei Leckage PearlMax 5 17.09.2018...
- Seite 31 4. Schließen Sie den Tafelwasserkühler an die 230 Volt Hauptstromquelle an. 5. Öffnen Sie die Wasserzufuhr -Anschluss Wasser-Anschluss Netzkabel-Anschluss Das Gerät muss mit der Installation gereinigt und desinfiziert werden! Bei einer Raumtemperatur von 20°C dauert es ca. 3 Stunden bis das Gerät einsatzbereit ist. PearlMax 5 17.09.2018...
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Seite 32: Wassertemperatur
Es wird empfohlen mit einer sehr kalten Einstellung zu beginnen und daraufhin, je nach Kundenwunsch, wärmer zu werden. Nachdem das Gerät in Betrieb genommen wurde, muss es vor Frost geschützt werden! Gefrorenes Wasser würde das Gerät zerstören. Neue Temperatureinstellungen werden nicht sofort bemerkbar. Geben Sie dem Gerät etwas Reaktionszeit. PearlMax 5 17.09.2018... - Seite 33 Druck sein sollte. Der serienmäßig montierte Wasserdruckregler ist voreingestellt auf ca. 2,2 bar. Beweglicher Wasserauslauf Der bewegliche Wasserauslauf des PearlMax 5, kann mit einer Schraube (310057000) in 5 Stufen fixiert werden. 1. Ziehen Sie das Stromversorgungskabel raus. 2. Lösen Sie die 4 Rändelschrauben unten dem Gerät (Bild 1).
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Seite 34: Übersicht Der Hauptkomponenten
1. Mit 3 Wasserprodukte (einschl. Medium Wasser) im manuellen Modus bedeutet, dass Wasser ausgeschenckt wird, solange der Nutzer die Produkttaste gedrückt hält. 2. Mit 2 Wasserprodukte (ohne Medium Wasser) bedeutet, dass kontrollierte Trinkmengen entnommen werden können. Auf Anfrage kann Ihr Servicetechniker die Portionsgröße bei der Installation des Gerätes programmieren. PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 35: Einstellung Bedienfeld
Wird der falsche Aktivierungscode eingegeben, wird das Menü verlassen. Um das Menü zu verlassen, warten Sie 30 Sekunden ohne etwas zu tun oder drücken Sie den Betriebsknopf auf der Hinterseite. Wenn Sie einen falschen Aktivierungscode eingeben, wechseln Sie zum Standardmodus. PearlMax 5 17.09.2018... - Seite 36 JA/NEIN Schaltfläche 3 = NEIN auszugeben (das optionale 3. Magnetventil wird im Werk stets vormontiert) Sicherheitsabschaltung, um eine Time-out Wasserspender Schaltfläche 1 = JA maximale Wasserausgabezeit von 135 JA/NEIN Schaltfläche 3 = NEIN Sekunden nicht zu überschreiten PearlMax 5 17.09.2018...
- Seite 37 Zähler zurück auf Null für die Zähler zurücksetzen? Schaltfläche 3 = Bestätigen festgestellten Fehler bei Stromversorgung. Setzt den Zähler zurück auf Null für Wasser zurücksetzen Schaltfläche 1 = Halten die festgestellten „Kein Wasser“- Zähler zurücksetzen? Schaltfläche 3 = Bestätigen Situationen. PearlMax 5 17.09.2018...
- Seite 38 Funktion = Ist die Pumpe nicht in der Kein Wasser Schaltfläche 2 = Weiter Lage, den Sprudelbehälter in 10 min wieder aufzufüllen, dann werden die Schaltflächen für weitere Verwendung blockiert, dann ist ein Aus- und Einschalten erforderlich.) PearlMax 5 17.09.2018...
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Seite 39: Einstellung Mengensteuerungsmodus
Programm Schaltfläche 1 drücken und gedrückt Mittlerer Bechergröße (M) halten Speichern ? Schaltfläche 2 drücken Mittlerer Becher (M) Die 3 Portionsgröße wird auf die Programmierung der Portionsgrößen Serviceknopf auf der Platine drücken gleiche weise programmiert wird beendet. PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 40: Desinfektions- & Wartungsverfahren
Land zu Land ändern. Für Support wenden Sie sich bitte an Ihren Servicetechniker vor Ort. Cornelius empfiehlt ein maximales Säuberungsintervall von 6 Monaten. Je nach den länderspezifischen und den Kundenanforderungen, kann ein kürzeres Intervall von z.B. 3 Monaten erforderlich sein. - Seite 41 Position am Gerät für die Wasserzufuhr. Installieren Sie den Bevi-clean Injektor so nah wie möglich an der Hauptwasserzufuhr, um auch die Leitung zum Wasserspender zu desinfizieren. Geben Sie eine Bevi Red säurehaltige Reinigungstablette (PN 220098950) in den Injektor. PearlMax 5 17.09.2018...
- Seite 42 11. Öffnen Sie vorsichtig die Wasserzufuhr (tragen Sie eine Sicherheitsbrille) und spülen Sie das Desinfektionsmittel in das Gerät. 12. Spühlen Sie für jedes Produkt (Stilles und Sprudelwasser) mind. 0,5 Liter Desinfektionsmittel durch die Ausgabeventile. Verwenden Sie die mittlere Schaltfläche nicht (Medium und Soda). PearlMax 5 17.09.2018...
- Seite 43 18. Öffnen Sie erneut die CO2-Versorgung des Gerätes und lassen Sie weitere 2-3 Liter durchlaufen, um sicherzustellen, dass eine angemessene Karbonisierung erreicht wird. 19. Deaktivieren Sie das Desinfektionsmenü, indem Sie den Serviceknopf 4 Sekunden gedrückt halten, um zum Ausgabe-Menü zurückzukehren. PearlMax 5 17.09.2018...
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Seite 44: Wartung-/Dienstleistungsprozesse
20. Verwenden Sie einen PH-Wert Anzeiger, Cornelius PN 220098430, um zu überprüfen, dass sich kein Reinigungsmittel mehr im entsprechenden Bereich befindet. Der PH Wert muss 7 neutral betragen. Spülen Sie so lange das Gerät mit Wasser durch bis der pH-Wert 7 erreicht wird. -
Seite 45: Ende Der Installation
Stellen Sie sicher, dass keine nicht autorisierten Personen die Einstellungen am Gerät ändern oder sich daran zu schaffen machen können. Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden, da sonst Wasser in des Gerät gelangen könnte. (IEC 60335-2-75) PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 46: Außer Betrieb Nehmen
Falls Sie das Gerät deinstallieren möchten, vergewissern Sie sich, dass es an einem trockenen, sauberen und frostfreien Ort aufbewahrt wird. Um eine hygienische Wiederinbetriebnahme des Gerätes zu gewährleisten, wird unbedingt empfohlen, eine Desinfektion vorzunehmen, sobald Wasser ausgegeben werden soll. PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 47: Fehlerbehebung
Wassertemperatur zu hoch eingestellt ist Das Gerät spendet nur CO2-Flasche ist leer CO2 Flasche austauschen stilles Wasser CO2-Druck ist zu niedrig CO2-Druck am Regler erhöhen eingestellt Ausgabeventil ist verstopft oder Säubern oder wechseln Sie das defekt Ausgabeventil PearlMax 5 17.09.2018... - Seite 48 Zu viele Getränke in zu kurzer Zeit Kunden die max. Kühlung erklären ausgegeben Sensor auf der Grundplatte ist Sensor trocknen und Grund für Leckage feucht finden Stopp-Zeichen auf Wasser-Anzeige Sensor in der Tropfschale ist feucht Tropfschale leeren! Falls erforderlich, Grund für Leckage finden PearlMax 5 17.09.2018...
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Seite 49: Logbuch Für Reinigung / Desinfektion Tafelwasserspender
Desinfektions Logbuch Logbuch für Reinigung / Desinfektion Tafelwasserspender Aufstellungssort: Name des Unternehmens: Stadt / Straße / Postleitzahl: Reinigungs- / Desinfektionsverfahren Verwendetes Säuberung durchgeführt Datum: Unterschrift: Reinigungsmittel: von: PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 50: Flow Chart
Flow chart/ Fließschema PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 51: Wiring Scheme
Wiring scheme/ Kabelplan PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 52: Exploded View With Spare Part List
Exploded view with spare part list/ Sprengzeichnung mit Ersatzteilliste PearlMax 5 17.09.2018... -
Seite 53: Declaration Of Conformity
Declaration of conformity/ Konformitätserklärung PearlMax 5 17.09.2018...