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de Dampf
7.
Die Abdeckung wieder in die Öffnung am Wasser-
tank einsetzen.
8.
Den gefüllten Wassertank einsetzen
achten, dass der Wassertank hinter den Halterun-
gen
einrastet.
9.
Die Bedienblende langsam nach unten schieben,
dann nach hinten drücken, bis die Bedienblende
vollständig geschlossen ist.
Wassertank nachfüllen
Wenn "Wassertank füllen" im Display erscheint, füllen
Sie den Wassertank nach.
Hinweise
¡ Dämpfen, Gärstufe, Auftaustufe und Regenerieren:
Wenn Sie den Wassertank nicht nachfüllen, unter-
bricht das Gerät den Betrieb. Füllen Sie den Was-
sertank nach.
¡ Dampfzugabe und Dampfstoß: Wenn Sie den Was-
sertank nicht nachfüllen, läuft das Gerät ohne die
Dampfzugabe oder Dampfstoß weiter.
1.
Die Bedienblende öffnen.
2.
Den Wassertank entnehmen und nachfüllen.
3.
Den gefüllten Wassertank einsetzen und Bedien-
blende schließen.
9.2 Dampfheizarten
Ihr Gerät verfügt über mehrere Dampfheizarten.
→ "Dampfheizarten", Seite 9
Dämpfen
Beim "Dämpfen" umschließt heißer Wasserdampf die
Speisen und verhindert so Nährstoffverluste der Le-
bensmittel. Form, Farbe und das typische Aroma der
Speisen bleiben bei dieser Zubereitungsmethode erhal-
ten.
Bei eingestellten Temperaturen zwischen 105 °C und
120 °C reduziert sich die Garzeit. So bleiben beim
Dämpfen noch mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten.
Dämpfen einstellen
Voraussetzung: Der Garraum ist ausreichend abge-
kühlt.
1.
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 15
2.
Das Gerät mit
einschalten.
3.
Auf "Dampf" drücken.
4.
Um Dämpfen zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
5.
Auf "Dämpfen" drücken.
6.
Auf "Temperatur" drücken.
7.
Um die Temperatur zu wählen, nach links oder
rechts streichen.
16
8.
9.
10.
. Dabei darauf
11.
12.
a Wenn der Wassertank während des Dämpfens leer
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
13.
14.
Regenerieren
Mit "Regenerieren" erwärmen Sie bereits gegarte Spei-
sen schonend oder backen Sie Backwaren vom Vortag
auf.
Regenerieren einstellen
Voraussetzung: Der Garraum ist ausreichend abge-
kühlt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
a Wenn der Wassertank während des Regenerierens
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
13.
14.
Gärstufe
Mit der "Gärstufe" geht Hefeteig deutlich schneller auf
als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus.
Gärstufe einstellen
Voraussetzung: Der Garraum ist vollständig abgekühlt
(Raumtemperatur).
1.
2.
3.
Die Einstellung mit
Auf "Dauer" drücken.
Um die Dauer zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
Die Einstellung mit
Dämpfen mit
starten.
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 15
läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 16
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 14
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 18
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 15
Das Gerät mit
einschalten.
Auf "Dampf" drücken.
Um Regenerieren zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
Auf "Regenerieren" drücken.
Auf "Temperatur" drücken.
Um die Temperatur zu wählen, nach links oder
rechts streichen.
Die Einstellung mit
Auf "Dauer" drücken.
Um die Dauer zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
Die Einstellung mit
Regenerieren mit
starten.
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 15
leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 16
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 14
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 18
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 15
Das Gerät mit
einschalten.
Auf "Dampf" drücken.
bestätigen.
bestätigen.
bestätigen.
bestätigen.
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