Fisch; Suppeneinlagen, Sonstiges; Desserts, Kompott - Siemens HB25D5.2 Gebrauchsanleitung

Würste
Lebensmittel
Wiener Würstchen
Weißwürste

Fisch

Lebensmittel
Dorade, ganz
Doradenfilet
Fischterrine
Forelle, ganz
Kabeljaufilet
Lachsfilet
Muscheln
Rotbarschfilet
Seezungenröllchen, gefüllt

Suppeneinlagen, Sonstiges

Lebensmittel
Eierstich
Grießnockerl
Hartgekochte Eier
(Größe M, max. 1,8 kg)
Weichgekochte Eier
(Größe M, max. 1 kg)

Desserts, Kompott

Kompott
Wiegen Sie die Früchte ab, geben Sie ca. 100 ml Wasser und
nach Geschmack Zucker mit Gewürzen zu.
Lebensmittel
Germknödel
Crème caramel
Milchreis*
Apfelkompott
Birnenkompott
Kirschkompott
Rhabarberkompott
Zwetschgenkompott
* Sie können auch das Programm
Zubehör
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Menge/Gewicht Zubehör
je 0,3 kg gelocht +
ungelocht
je 0,15 kg gelocht +
ungelocht
Wasserbadform 1,5 l ungelocht
je 0,2 kg gelocht +
ungelocht
je 0,15 kg gelocht +
ungelocht
je 0,15 kg gelocht +
ungelocht
1,5 kg ungelocht
je 0,15 kg gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Zubehör
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Zubehör
ungelochter Garbehälter
Förmchen + gelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
verwenden (siehe Kapitel: Programmautomatik)
˜‚†
Höhe
2
1
2
1
Höhe
2
1
2
1
2
2
1
2
1
2
1
2
2
1
2
1
Höhe
2
2
1
2
1
2
1
Milchreis
Wiegen Sie den Reis ab und geben Sie die 2,5-fache Menge an
Milch zu. Füllen Sie Reis und Milch max. 2,5 cm hoch in das
Zubehör. Rühren Sie nach dem Garen um. Die restliche Milch
wird schnell aufgesogen.
Temperatur in °C Garzeit in min
80 - 90 12 - 18
80 - 90 15 - 20
Temperatur in °C Garzeit in min
80 - 90 15 - 25
80 - 90 10 - 20
80 - 100 40 - 80
80 - 90 12 - 15
80 - 90 10 - 14
100 8 - 10
100 10 - 15
80 - 90 10 - 20
80 - 90 10 - 20
Temperatur in °C Garzeit in min
90 15 - 20
90 7 - 10
100 10 - 12
100 6 - 8
Temperatur in °C Garzeit in min
100 20 - 25
90 20 - 25
100 25 - 35
100 10 - 15
100 10 - 15
100 10 - 15
100 10 - 15
100 15 - 20
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