VOORBEREIDINGEN TREFFEN
Eigenlijk ben je klaar om te gaan: al ons gietijzeren kookgerei is
voorgekruid, wat betekent dat het zo is klaar om te koken!
Als _ Als u wilt, kunt u het met heet water wassen en afdrogen met een
handdoek voordat u het gebruikt Vergeet niet dat waterresten de vijand zijn
van gietijzeren producten, omdat water dit kan veroorzaken Zorg er
daarom voor dat je hem na het wassen goed droogt op het fornuis.
KOKEN
Voordat u iets gaat koken, moet u uw gietijzeren kookgerei voorverwarmen.
Neem dus gewoon uw kookgerei mee Neem de tijd en verwarm het op een
laag tot middelhoog vuur. Beweeg na 5 tot 10 minuten uw hand voorzichtig
over de onderkant van het gietijzer en voel of het klaar is om te gebruiken.
Als uw eten aan uw lichaam blijft plakken kookgerei, het betekent dat je
koud eten erop zet koud kookgerei.
Een van de voordelen van gietijzeren kookgerei is dat u uw eten niet hoeft
om te draaien kavel. Laat het koken, en als je een mooie bruine korst ziet,
- 2 -