Sharp AF-GD82A Bedienungsanleitung Seite 37

Печене
Когато използвате функцията за печене, първо изберете времето, а след това температурата.
За ваше удобство е възможно да печете с вашия фритюрник. Обърнете внимание на предложените варианти за
готвене, както е показано в таблицата, или използвайте свои собствени рецепти.
Натиснете
Натиснете
бутона
ТЕМП/ВРЕМЕ
ФУНКЦИЯ
за да влезете в
бутон, докато
настройката на
BAKE светва на
температурата.
дисплея.
1. Включете вашия фритюрник към електрическата мрежа.
2. Издърпайте тигана, поставете храната в тавата за пържене и върнете тигана в уреда.
3. Натиснете бутона "START"; дисплеят ще покаже времето и температурата по подразбиране (25 минути при
200°C).
4. За да промените часа, натиснете бутона "ВРЕМЕ" и след това използвайте бутона +/- за да промените
желаното време (от 1 до 60 минути).
5. Сега натиснете бутона "TEMP" и след това използвайте бутона +/- за промяна на желаната температура (от
80 до 200°C).
6. Натиснете бутона "START", за да стартирате процеса на готвене.
Някои предложени рецепти за печене:
Темпера-
Време за
тура на
Храна готвене
готвене
(минути)
(°C)
Фладжаци
с царевич- 170 10 до 15
ни люспи
Лимонова
торта с 170 20 до 25
капчици
Бисквитки 180 10 до 12
Когато печете във фритюрник, използвайте по-малко време и по-ниска температура в сравнение с
обикновената фурна. Общото правило е, че трябва да намалите температурата с 10°C.
Имайте предвид, че резултатите могат да варират в зависимост от качеството на храната, съдържанието на вода
и размера. Използвайте таблицата по-горе за ориентир.
Препоръчително е да загреете фритюрника преди печене.
Тази операция може да бъде пропусната.
Натиснете -/+ за
регулиране на
температурата.
Съставки
75 г корнфлейкс 1. Намажете топлоустойчив съд с масло и го застелете с хартия за мазане.
150 г солено масло 2. Разтопете маслото в тенджера и добавете захарта и меда; разбъркайте добре.
75 г мека кафява захар 3. Отстранете от огъня и добавете корнфлейкса, овесените ядки и плодовете.
30 г течен мед
150 г овесена каша 5 Гответе на функцията "Печене" на 170°C, докато се стегне (10 до 15 минути).
50 г стафиди и султанки
1. Намажете с масло малка форма за хляб и я застелете с хартия за печене. Оставете
200 г несолено масло 2. В голяма купа разбийте с електрическа бъркалка маслото и пудрата захар, докато
200 г пудра захар станат леки и пухкави. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате между всяко
3 яйца добавяне, след това пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте отново, за да се
200 г обикновено съединят. Добавете лимоновия сок и лимоновата кора и разбъркайте отново.
брашно 3. Изсипете тестото в подготвената форма за хляб и заравнете горната част. ле: Прех-
1 с.л. бакпулвер Кората и върлете във фритюрника и печете на 170°C за 20-25 минути, като проверявате редов-
сокът на 1 лимон но след 15 минути, докато стане златист, вдигне се и вкарана клечка излезе чиста.
4. Когато кексът е почти готов, направете заливката, като смесите лимоновия сок и
За глазурата:
Сок от 1 лимон 5. Когато кексът е готов, извадете го от фритюрника и набодете шишче по цялата му
80 г пудра захар" повърхност. Бавно изсипете сместа за заслепяване, тя да покрие повърхността, като
позволите да се охлади във формата, след което кейкът и да се просмуче в дупките.
Оставете да се охлади във формата, след което извадете, нарежете и сервирайте.
150 г осолено масло със
1. В голяма купа разбийте заедно маслото, захарта, яйцето, обикновеното брашно и
стайна температура
80 г светлокафява захар
2. Добавете шоколадовите стърготини или парченца и замесете, докато се смесят.
мусковадо
3. Разбийте тестото на парчета и оформете топчета с диаметър около 3 см.
1 голямо яйце, разбито
4. Постелете тавата за пържене с хартия, устойчива на мазнини (не стигайте до ръба
225 г обикновено
на съда за пържене), и поставете равномерно топчетата тесто върху нея. Тестото ще
брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
200 г обикновен
6. Когато са готови, оставете да се охладят. Обърнете внимание, че може да се наложи
шоколад на парченца
да направите няколко партиди и/или да използвате двете чекмеджета за готвене.
или чипс
BG – 15 BG – 15
Натиснете
Натиснете -/+ за
ТЕМП/ВРЕМЕ
да регулирате
за да въведете
времето за
настройка на
времето.
Инструкции
4. Изсипете сместа в съда.
6. Извадете от фритюрника и оставете да се охлади преди консумация.
настрана, докато приготвяте тестото за тортата.
пудрата захар в купа.
содата бикарбонат до получаването на твърдо тесто.
се разстели по време на печенето.
5. Гответе на 180°C за 10-12 минути, докато станат златистокафяви.
Натиснете
СТАРТ/
КАНЦЕЛАЦИЯ
за да започнете
готвене.
готвенето.