Herunterladen Diese Seite drucken

Sharp AF-GD82A Bedienungsanleitung Seite 209

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 88
Pendant la fonction de cuisson, la fonction de retournement est désactivée. Cela permet de garantir que la
température de cuisson reste stable pendant toute la durée du processus de cuisson.
Rôti
Lorsque vous utilisez la fonction de rôtissage, sélectionnez d'abord la durée, puis la température.
Pour votre confort, il est possible de rôtir avec votre Air Fryer. Reportez-vous aux options de cuisson suggérées dans le
tableau ou utilisez vos propres recettes.
Appuyer sur
Presse TEMP/
la touche
TIME pour
FONCTION
accéder au
jusqu'à ce que le
réglage de la
RÔTIR s'allume
température.
sur l'écran.
1. Branchez votre Air Fryer sur le secteur.
2. Sortez la poêle à frire, placez les aliments dans le bac à frire et replacez la poêle dans l'appareil.
3. Appuyez sur la touche "START"L'écran affi che la durée et la température par défaut (40 minutes à 180°C).
4. Pour modifi er l'heure, appuyez sur la touche "TEMP/TIME"et utilisez ensuite le bouton +/- pour passer à la durée
souhaitée (1 à 60 minutes).
5. Appuyez maintenant sur la touche "TEMP/TIME"et utilisez ensuite le bouton +/- pour passer à la température
souhaitée (80 à 200°C).
6. Appuyez sur la touche "START"pour lancer le processus de cuisson.
Quelques suggestions de recettes de rôtis :
Tempéra-
Alimenta-
Poids
ture de
tion
cuisson (°C)
Pommes de
N/A
190
terre rôties
jusqu'à
Rôti de porc
200/180
1 kg
jusqu'à
Poulet rôti
180
1 kg
Rôti de
jusqu'à
200/180
bœuf
1 kg
Lorsque vous cuisez dans une friteuse à air, utilisez moins de temps et une température plus basse que dans un four
conventionnel.
Notez que les résultats peuvent varier en fonction de la qualité de l'aliment, de sa taille et de sa forme. Utilisez le
tableau ci-dessus à titre indicatif.
Il est recommandé de préchauff er la friteuse à air avant de rôtir.
Cette opération peut être omise.
Presse -/+
pour régler la
température.
Temps de
cuisson
(minutes)
Couper et éplucher les pommes de terre de façon à ce qu'elles soient
rondes de 3 à 4 cm, puis les faire bouillir pendant 5 minutes. Égoutter
30
l'eau et les enduire d'huile de tournesol, assaisonner si nécessaire. Placez
les pommes de terre dans la friteuse et faites-les cuire.
Éponger la viande avec une serviette en papier, puis entailler la couenne
avec un couteau bien aiguisé (ne pas entamer la viande). Laissez la vian-
de sécher, puis frottez la surface extérieure avec de l'huile et ajoutez une
20/25 par
quantité généreuse de sel dans les entailles.Placez la pièce de porc dans
500g
la friteuse avec la couenne vers le haut et faites-la cuire à 200°C pendant
20 minutes, puis à 180°C jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite (environ 25
Séchez votre poulet avec du papier absorbant, puis recouvrez-le d'huile
et d'assaisonnement.Placez le poulet dans la friteuse, côté poitrine vers
35
le haut. Faites cuire la moitié du temps, puis retournez la volaille et faites
cuire le reste du temps. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer
pendant 10 minutes avant de déguster.
Assaisonnez votre viande puis votre bière dans la friteuse et faites cuire à
5/15 par
200°C pendant 5 minutes, puis à 180°C jusqu'à ce que la viande soit bien
450g
cuite. Laisser reposer pendant 10 à 15 minutes avant de découper.
FR – 15
FR – 15
Presse TEMP/
Presse -/+ pour
TIME pour entrer
ajuster le temps
dans le réglage
de cuisson.
de l'heure.
Conseils de préparation
minutes par 500 g).
Presse START/
CANCEL pour
lancer la cuisson.
Remarque
Si les pommes de terre
ne sont pas assez cuites,
prolongez la cuisson de 5 à
10 minutes.
Assaisonnez la viande com-
me vous le souhaitez.En fi n
de cuisson, vérifi ez que la
viande est bien cuite.
Il est conseillé d'utiliser un
petit poulet pour le rôtis-
sage (500g à 1kg).En fi n de
cuisson, assurez-vous que
la viande est bien cuite.
Pour une viande à point,
ajoutez 5 minutes par 450
g. Pour une viande bien
cuite, ajoutez 10 minutes
par 450 g. Il est à noter que
les temps peuvent varier en
fonction de la coupe de la
viande et de sa forme.

Werbung

loading