Herunterladen Diese Seite drucken

Sharp AF-GD82A Bedienungsanleitung Seite 124

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 88
Ψήστε
Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία ψησίματος, επιλέξτε πρώτα το χρόνο και μετά τη θερμοκρασία.
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, μπορείτε να ψήσετε με τη φριτέζα αέρος. Ανατρέξτε στις προτεινόμενες επιλογές
μαγειρέματος που εμφανίζονται στον πίνακα ή χρησιμοποιήστε τις δικές σας συνταγές.
Πατήστε το
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
Τύπος TEMP/
μέχρι να
ΧΡΟΝΟΣ για να
εμφανιστεί το
εισέλθετε στη
BAKE ανάβει
ρύθμιση της
η λυχνία στην
θερμοκρασίας.
οθόνη.
1. Συνδέστε τη φριτέζα αέρος στην παροχή ρεύματος.
2. Τραβήξτε έξω το τηγάνι, τοποθετήστε το φαγητό στο δίσκο τηγανίσματος και επιστρέψτε το τηγάνι στη μονάδα.
3. Πατήστε το "START"Η οθόνη θα δείξει τον προεπιλεγμένο χρόνο και τη θερμοκρασία (25 λεπτά στους 200°C).
4. Για να αλλάξετε την ώρα, πατήστε το κουμπί "ΧΡΟΝΟΣ" και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το κουμπί +/- για να
αλλάξετε τον επιθυμητό χρόνο (1 έως 60 λεπτά).
5. Τώρα πατήστε το κουμπί "TEMP" και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το κουμπί +/- για να αλλάξετε στην επιθυμητή
θερμοκρασία (80 έως 200°C).
6. Πατήστε το "START" για να ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος.
Μερικές προτεινόμενες συνταγές ψησίματος:
Θερμο-
Χρόνος
κρασία
μαγει-
Τρόφιμα
μαγει-
ρέματος
ρέματος
(λεπτά)
(°C)
Flapjacks
με νιφάδες
170
10 έως 15
καλαμπο-
κιού
Κέικ λεμόνι
170
20 έως 25
Drizzle
Cookies
180
10 έως 12
Όταν ψήνετε σε μια φριτέζα αέρος, χρησιμοποιήστε λιγότερο χρόνο και χαμηλότερη θερμοκρασία σε σύγκριση με
έναν συμβατικό φούρνο. Ο γενικός κανόνας είναι ότι πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία κατά 10°C.
Σημειώστε ότι τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ποιότητα της τροφής, την περιεκτικότητά της
σε νερό και το μέγεθός της. Χρησιμοποιήστε τον παραπάνω πίνακα για καθοδήγηση.
Συνιστάται να προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα πριν από το ψήσιμο.
Αυτή η λειτουργία μπορεί να παραλειφθεί.
Τύπος -/+ για
να ρυθμίσετε τη
θερμοκρασία.
Συστατικά
75 γρ. κορνφλέικς
1. Λαδώστε ένα πυρίμαχο σκεύος με βούτυρο και στρώστε με αντικολλητικό χαρτί.2.
150 γρ. αλατισμένο βούτυρο
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε τη ζάχαρη και το μέλι- ανακα-
75 γρ. μαλακή καστανή ζάχαρη
τέψτε καλά.3. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τα κορνφλέικς, τη βρώμη και
30 γρ. ρευστό μέλι
150 γρ. βρώμη
στους 170°C μέχρι να σταθεροποιηθεί (10 έως 15 λεπτά).6. Αφαιρέστε από τη φριτέζα
50 γρ. σταφίδες και σουλ-
τανίνες
Βουτυρώστε μια μικρή φόρμα με βούτυρο και στρώστε με χαρτί ψησίματος. Αφήστε
το στην άκρη ενώ ετοιμάζετε το μείγμα του κέικ.2. Σε ένα μεγάλο μπολ με ηλεκτρικό
σύρμα, χτυπήστε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέ-
200 γραμμάρια ανάλατο
στε τα αυγά ένα-ένα χτυπώντας ανάμεσα σε κάθε προσθήκη, στη συνέχεια κοσκινίστε
βούτυρο
μέσα το αλεύρι μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε ξανά για να ενωθούν. Προσθέστε το
200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
χυμό και το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε ξανά.3. Αδειάστε το μείγμα στην προετοι-
3 αυγά
μασμένη φόρμα για κέικ και ισιώστε την κορυφή. le: Μεταφέρετε τη φρυγανιέρα στον
200 γραμμάρια απλό αλεύρι
αέρα και ψήστε στους 170°C για 20-25 λεπτά, ελέγχοντας τακτικά μετά από 15 λεπτά,
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν
πάουντερ Ξύσμα και χυμός
καθαρό.4. Όταν το κέικ έχει σχεδόν ψηθεί, φτιάξτε το ντρίτζλερ συνδυάζοντας σε ένα
από 1 λεμόνι
μπολ το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη άχνη. 5. Όταν το κέικ ψηθεί, βγάλτε το από τη
Για το περιτύλιγμα:
φριτέζα και τρυπήστε όλη την επιφάνεια με ένα σουβλάκι. Ρίξτε σιγά-σιγά πάνω από
80 γρ. ζάχαρη άχνη"
το μείγμα νταμπλέ, αυτό για να καλύψει την επιφάνεια του επιτρέποντας να κρυώσει
150 γρ. αλατισμένο βούτυρο σε
1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αυγό, το απλό αλεύρι και
θερμοκρασία δωματίου
80 γρ. ανοιχτό καφέ ζάχαρη
muscovado
1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
225 γρ. αλεύρι απλό
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
200 γρ. σοκολάτα σε κομμα-
κρυώσουν. Σημειώστε ότι μπορεί να χρειαστεί να φτιάξετε αρκετές παρτίδες ή/και να
τάκια ή κομμάτια σοκολάτας
απλό
EL – 15
EL – 15
Τύπος TEMP/
Τύπος -/+ για
ΧΡΟΝΟΣ για
να ρυθμίσετε
να εισαγάγετε
τη ρύθμιση της
μαγειρέματος.
ώρας.
τα φρούτα.4. Αδειάστε το μείγμα στο πιάτο.5. Μαγειρέψτε στη λειτουργία Ψήσιμο
και αφήστε το να κρυώσει πριν το φάτε.
μέχρι να πάρει χρώμα, να φουσκώσει και ένα σουβλάκι που θα εισάγετε να βγαίνει
στο καλούπι, στη συνέχεια το κέικ και να διαρρεύσει μέσα στις τρύπες. Αφήνετε να
κρυώσει μέσα στη φόρμα, το αφαιρείτε, το κόβετε σε φέτες και το σερβίρετε.
τη σόδα μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη.2. Προσθέστε τα κομματάκια ή τα κομμάτια
σοκολάτας και ζυμώστε μέχρι να αναμειχθούν.3. Σπάστε τη ζύμη σε κομμάτια και
ανοίξτε μπάλες διαμέτρου περίπου 3 εκατοστών.4. Στρώστε το ταψί με λαδόκολλα
(μην φτάσετε μέχρι την άκρη του ταψιού) και τοποθετήστε ομοιόμορφα τις μπάλες
ζύμης μπισκότων σε αυτό. Η ζύμη θα απλωθεί καθώς ψήνεται.5. Μαγειρέψτε
στους 180°C για 10 έως 12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.6. Όταν ψηθούν, αφήστε τα να
χρησιμοποιήσετε και τα δύο συρτάρια για να μαγειρέψετε.
Τύπος START/
CANCEL για
το χρόνο
να ξεκινήσει το
μαγείρεμα.
Οδηγίες

Werbung

loading