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Sharp AF-GD82A Bedienungsanleitung Seite 147

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  • DEUTSCH, seite 88
Hornear
Cuando utilice la función de horneado, seleccione primero el tiempo y después la temperatura.
Para su comodidad es posible hornear con su Air Fryer. Consulte las opciones de cocción sugeridas en la tabla o utilice
sus propias recetas.
Pulse el botón
Pulse TEMP/
FUNCIÓN hasta
TIEMPO para
que aparezca
entrar en
la HORNEA se
el ajuste de
ilumina en la
temperatura.
pantalla.
1. Enchufe la Air Fryer a la red eléctrica.
2. Saque la sartén, coloque los alimentos en la bandeja y vuelva a colocar la sartén en el aparato.
3. Pulse la tecla "INICIO" una vez; la pantalla indicará el tiempo y la temperatura por defecto (25 minutos a 200°C).
4. Para cambiar la hora, pulse la tecla "TIEMPO"y, a continuación, utilice el botón +/- para cambiar al tiempo deseado
(de 1 a 60 minutos).
5. Ahora pulse el botón "TEMP"y, a continuación, utilice el botón +/- para cambiar a la temperatura deseada (de 80
a 200°C).
6. Pulse la tecla "INICIO" para iniciar el proceso de cocción.
Algunas recetas sugeridas para hornear:
Tempera-
Tiempo
Ali-
tura de
de
mentación
cocción
cocción
(°C)
(minutos)
Tortitas de
copos de
170
10 a 15
maíz
Tarta de
De 20 a 25
170
limón
años
10 a 12
Cookies
180
años
Cuando hornee en una Air Fryer utilice menos tiempo y una temperatura más baja en comparación con un horno
convencional. La regla general es bajar la temperatura 10°C.
Tenga en cuenta que los resultados pueden variar en función de la calidad del alimento, su contenido en agua y su
Esta operación puede omitirse.
Pulse -/+ para
ajustar la
temperatura.
Ingredientes
75g de copos de maíz
150g de mantequilla
salada
1. Engrasar con mantequilla una fuente refractaria y forrarla con papel sulfurizado.
75g de azúcar moreno
2. Derretir la mantequilla en un cazo y añadir el azúcar y la miel; remover bien.
blando
3. Retirar del fuego y añadir los copos de maíz, los copos de avena y la fruta.
30g de miel líquida
150g de copos de
5 Cocer en la función Hornear a 170°C hasta que esté fi rme (de 10 a 15 minutos).
avena
50g de pasas y pasas
sultanas
1. Untar un molde pequeño con mantequilla y forrarlo con papel de horno. Reserva mientras
200g de mantequilla
sin sal
2. En un bol grande, batir con una batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar glas hasta
200g de azúcar en
obtener una mezcla ligera y esponjosa. Añadir los huevos de uno en uno batiendo entre cada
polvo
adición, luego tamizar la harina, la levadura en polvo y mezclar de nuevo para combinar.
3 huevos
200g de harina normal
3. Verter la masa en el molde preparado y nivelar la parte superior. le: Páselo a la freidora
1 cucharada de levadu-
de aire y cocínelo a 170°C durante 20-25 minutos, comprobándolo regularmente a los 15
ra en polvo Ralladura y
minutos, hasta que esté dorado, haya subido y al insertar una brocheta salga limpia.
zumo de 1 limón
4. Cuando el pastel esté casi cocido, prepare la llovizna combinando el zumo de limón y el
Para la llovizna:
5. Cuando el pastel esté cocido, sácalo de la freidora y pincha toda la superfi cie con una
Zumo de 1 limón
brocheta. Verter lentamente sobre la mezcla deslumbrante, para que cubra la superfi cie del
80g de azúcar en
dejar enfriar en el molde, luego bizcocho y se fi ltre en los agujeros. Dejar enfriar en el molde,
polvo"
150g de mantequilla
1. En un bol grande, batir la mantequilla, el azúcar, el huevo, la harina común y el bicarbonato
salada a temperatura
ambiente
80g de azúcar moreno
claro muscovado
4. Forrar la bandeja de freír con papel sulfurizado (no llegar hasta el borde de la sartén) y
1 huevo grande, batido
colocar las bolas de masa de galletas de manera uniforme. La masa se extenderá a medida
225g de harina normal
1/2 cucharadita de
bicarbonato de sodio
6. Una vez cocidas, dejar enfriar. Tenga en cuenta que puede que tenga que hacer varias
200g de trocitos de
chocolate normal
ES – 15
ES – 15
Pulse TEMP/
Pulse -/+ para
TIEMPO para
ajustar el tiempo
introducir el
ajuste de la hora.
Instrucciones
4. Vierte la mezcla en la fuente.
6. Sacar de la freidora de aire y dejar enfriar antes de comer.
preparas la masa del bizcocho.
Añadir el zumo y la ralladura de limón y mezclar de nuevo.
azúcar glas en un bol.
sacar, cortar y servir.
de sodio hasta obtener una masa fi rme.
2. Añadir las pepitas o trozos de chocolate y amasar hasta que se mezclen.
3. Romper la masa en trozos y formar bolas de unos 3 cm de diámetro.
que se cocine.
5. Cocinar a 180°C de 10 a 12 minutos hasta que estén doradas.
tandas y/o utilizar los dos fuegos para cocinar.
Pulse INICIO/
CANCELAR para
de cocción.
iniciar la cocción.

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