Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
2. Kontrollera säkerhetsmekanismerna
Denna tryckkokare är utrustad med flera säkerhetsmekanismer.
Kontrollera före varje användning följande arbetsmoment för att säkerställa att säkerhetsmeka-
nismerna fungerar felfritt. Förändra aldrig dessa. Förvissa dig om före matlagning att ventiler-
na, tätningsringen och kokkärlets handtag sitter rätt och sitter fast
9+11
(3) Ångreglerventil
Kontrollera att styrventilen kan förflyttas lätt (från
(4) Säkerhetsventil
Kontrollera att säkerhetsventilen är ren genom att hålla locket mot dagsljuset och titta in i
avluftningsröret. Om röret är smutsigt ska du göra rent det med en liten borste eller en
piprensare (Bild C ).
(9 + 11) Silikontätningsring och säkerhetsfönster
Säkerställ att silikontätningsringen och lockets kant är rena. Kontrollera tätningsringen före
varje användning att den inte är defekt. Lägg sedan i tätningsringen i locket så att den ligger
fullständigt plant i det.
Dessutom finns ett säkerhetsfönster i lockets kant. Om det uppstår ett för högt tryck i kokkärlet
trycks tätningsringen utåt och ångan kan på så sätt släppas ut.
Tips: Vi rekommenderar att stryka in tätningsringen med vatten eller lite matolja så att locket
på tryckkokaren kan sättas på ännu lättare.
(5) Upplåsningsknapp
Testa före varje användning att tryckkokaren kan öppnas genom att trycka på upplåsnings-
knappen och vrida locket moturs. Se till att de på locket och kokkärlets handtag markerade
pilarna sitter mitt emot varandra. Först då kan kokkärlet öppnas (Bild A + B).
3.Snabbmatlagning – så här enkelt går det:
a. Fyll tryckkokaren med önskade livsmedel och nödvändig vätska.
Då gäller följande mängder (mat och vätska tillsammans):
o Tillsätt minst 1/4 liter.
o Fyll tryckkokaren max till 2/3
o Om du tillagar skummande och svällande livsmedel som t ex ris, spannmål, torkade
grönsaker fyller du tryckkokaren max till hälften
54
3
4
5
till ).
b. Lägg tätningsringen (9) plant i lockets kant.
Håll fast i kokkärlets handtag (7) med vänster hand och sätt på tryckkokarens lock (1) på
kokkärlet med höger hand. När du sätter på det ska du se till att pilarna som är markerade på
locket och kokkärlets handtag sitter mitt emot varandra (Bild A). Skjut locket medurs i
riktning mot kokkärlets handtag till upplåsningsknappen (5) fästs med ett hörbart klick
(Bild B). Se till att ångreglerventilen (3) står på
c. Vrid ångreglerventilen (3) på locket till
Ställ nu på spisen på högsta värmen. När trycket i tryckkokaren stiger blir den röda säkerhets
ventilen (4) synlig och du hör ett lätt väsande ljud. Tryckkokaren kan inte längre öppnas.
Det kan dröja några minuter tills rätt tillagningsnivå uppnåtts (Bild D + E).
Reducera nu värmetillförseln genom att minska värmen på kokplattan. Du spar på så sätt
energi och undviker att vätskan i kokkärlet förångas för snabbt.
Beakta följande punkter:
o Om värmetillförseln inte regleras släpps ånga ut ur ångreglerventilen (3). Detta gör att
vätskan i tryckkokaren snabbt minskar. Tiderna till maten är färdig förkortas. När all vätska
förångats kan maten brännas vid och tryckkokaren ta skada. Undvik detta. Sätt genast
kokplattan i ett lägre temperaturläge.
o Om du reglerar värmetillförseln för starkt/ ställer in värmen för lågt så sjunker trycket i
tryckkokaren långsamt och den röda säkerhetsventilen (4) kommer att sjunka ner.
Därigenom förlängs tiden till maten blir färdig.
.
och ställ tryckkokaren på spisen.
55
Werbung
