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STONELINE® - L´Original
Nous vous remercions d'avoir choisi l'un de nos produits. En sélectionnant un produit
STONELINE®, vous avez opté pour la qualité. La marque STONELINE® se caractérise par sa tech-
nologie futuriste, sa qualité optimale et son design étudié.
Avec STONELINE®, les aliments conservent leur goût naturel et original.
Garantie légale : en cas de défectuosité, vos droits à la garantie légale s'appliquent naturelle-
ment.
La garantie est annulée en cas d'utilisation inappropriée ou non conforme.
Email : sav@stoneline.eu
Veuillez prendre le temps de lire intégralement cette notice d'utilisation avant la
première utilisation de votre produit STONELINE® afin de vous assurer de
prolonger ses performances et sa fonctionnalité. L'utilisation inappropriée peut causer
des dommages. L'utilisation de l'autocuiseur suppose la lecture préalable des présentes
instructions de service. Merci de conserver cette notice d'utilisation.
1. Consignes de sécurité
a. Généralités
- Ne laissez pas approcher les enfants lors de l'utilisation de l'autocuiseur.
- Utilisez l'autocuiseur uniquement aux fins indiquées dans les présentes instructions de service.
o Ne pas l'utiliser au four. À des températures élevées, les poignées, soupapes de pression et
le mécanisme de sécurité peuvent être endommagés.
o Ne pas l'utiliser pour les fritures.
o Vous pouvez d'abord rôtir la viande, en utilisant le couvercle en verre. Après l'avoir rôtie et
après avoir ajouté du liquide, vous pouvez mettre le couvercle de l'autocuiseur.
o Utilisez-le exclusivement à des fins ménagères.
o Ne l'utilisez pas à des fins médicales, p. ex. pour stériliser.
b. Avant toute utilisation
- Contrôlez avant toute utilisation de l'autocuiseur, que les soupapes, joints et mécanismes de
sécurité fonctionnent bien afin de garantir une utilisation sans problème. Dans le point 2.
Mécanismes de sécurité, vous trouverez des détails concernant ce contrôle.
- N'effectuez pas de modifications sur l'autocuiseur (plus spécialement sur les mécanismes de
sécurité), si ce n'est pas décrit dans les instructions de service. N'huilez pas et ne graissez pas
les soupapes de pression. Les réparations ne peuvent être effectuées que par du
personnel qualifié.
- Ne combinez pas cet autocuiseur avec des pièces d'autocuiseur de marques concurrentes.
- Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine. Changez régulièrement les pièces
d'usure, telles que le joint étanche en silicone (9). Au cas où des pièces d'usure présenteraient
des dommages ou des fissures, changez-les immédiatement.
- N'utilisez plus l'autocuiseur si la casserole ou des parties de celle-ci sont endommagées.
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c. Lors de l'utilisation
Herzlichen
-
Cette casserole fonctionne à la vapeur. Une utilisation inappropriée peut causer des brû-
lures. Veillez à ce que la casserole soit toujours bien fermée avant de l'utiliser. Ne l'utilisez pas
lorsque le couvercle n'est que légèrement posé sur la casserole. Dans le point 3. Cuisson rapide
– c'est tout simple, vous trouverez des détails pour bien fermer le couvercle de l'autocuiseur.
Ne l'utilisez que pour les types de cuisinière indiqués dans les instructions de service.
-
Vérifiez avant la cuisson qu'il y ait du liquide dans l'autocuiseur. Le liquide ne doit jamais
s'évaporer complètement. Autrement, l'aliment à cuire pourrait brûler, l'autocuiseur et la
cuisinière pourraient être endommagés.
En cas de surchauffe extrême, les pièces en plastique et l'aluminium pourraient fondre. Dans
ce cas, coupez immédiatement le feu et ne bougez en aucun cas l'autocuiseur avant qu'il ne
soit entièrement refroidi. Aérez la cuisine.
-
Ne remplissez jamais plus des 2/3 du volume de l'autocuiseur.
Ne remplissez l'autocuiseur qu'à moitié avec des aliments qui augmentent de volume ou
moussent pendant la cuisson, tels que le riz, les céréales, les légumes séchés.
-
Ne laissez jamais l'autocuiseur mis en route sans surveillance. Réglez la chaleur dès que
l'indicateur de la soupape de sécurité (4) apparaît, car, sinon, le liquide dans la casserole
diminue rapidement. Les temps de cuisson changent. Lorsque tout le liquide s'est évaporé,
les aliments à cuire peuvent brûler et l'autocuiseur peut être endommagé.
-
Ne bougez l'autocuiseur qu'avec précaution, lorsqu'il est sous pression. Ne touchez pas ses
surfaces chaudes, mais seulement les poignées et les boutons. Utilisez des maniques, si
nécessaire.
d. À l'ouverture
-
N'essayez jamais d'ouvrir l'autocuiseur sous pression. Ne l'ouvrez jamais de force. Ne l'ouvrez
qu'après avoir vérifié qu'il n'y a plus de pression. Dans le point 4. Évacuation de la vapeur et
ouverture, méthode 1 – 3, vous trouverez des détails pour savoir comment faire échapper la
vapeur.
-
Avant d'ouvrir l'autocuiseur, secouez-le prudemment, pour que des bulles de vapeur ne se
détachent pas subitement et que vous vous brûliez. Ceci est particulièrement important
lorsque vous évacuez la vapeur rapidement moyennant la soupape de réglage de la vapeur
ou en mettant l'autocuiseur sous l'eau froide courante.
-
Si vous évacuez la vapeur par la soupape de réglage de la vapeur ou sous l'eau courante,
éloignez vos mains, votre tête et votre corps de la zone de sortie de la vapeur. La vapeur
chaude peut vous brûler.
-
Si vous désirez refermer l'autocuiseur après l'ouverture, mettez la soupape de réglage de la
vapeur (3) sur
e. Consignes importantes concernant les aliments
-
Ne faites pas cuire des pommes ou d'autres compotes de fruits dans l'autocuiseur. Des
bulles de vapeur peuvent se former sous la peau et éclater à l'ouverture de la casserole, vous
causant des brûlures.
-
Si vous faites cuire de la viande avec de la peau, n'oubliez pas qu'elle peut gonfler par la
pression. Ne piquez pas la viande tant que la peau reste gonflée afin d'éviter des brûlures
éventuelles.
-
Piquez les saucisses entourées d'une peau artificielle plusieurs fois avant de les faire cuire,
pour que la peau n'éclate pas à cause de la pression et vous brûle.
-
Procédez à une première cuisson pour les aliments qui moussent fortement, tels que les
légumineuses, en laissant le couvercle ouvert et en écumant ensuite la mousse. Ensuite vous
pouvez fermer le couvercle. Ne remplissez la casserole qu'à moitié.
-
Si vous cuisinez des aliments pâteux, secouez l'autocuiseur avec précaution avant de l'ouvrir,
pour que les bulles de vapeur éventuelles disparaissent.
. Ne mettez sur
que lorsque le couvercle est bien fermé.
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