Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
4....-05-BBA 2721-H2
06.03.2002 11:58 Uhr
Klasszikus fehérkenyér
Adalékok
Víz vagy tej
Margarin vagy vaj
Só
Cukor
550-es liszt
Szárított élesztő
Program: „NORMAL"
Mazsolás-diós kenyér
Adalékok
Víz vagy tej
Margarin vagy vaj
Só
Cukor
405-ös liszt
Szárított élesztő
Mazsola
Apróra vágott dió
Program: „NORMAL"
A mazsolát vagy dióféléket a csipogó hang, ill. az első
dagasztás lefutása után adja hozzá!
Korpakenyér
Adalékok
Víz
Margarin/vaj
Tojás
Só
Cukor
1050-es liszt
Teljes búzaliszt
Szárított élesztő
Program: „VOLLKORNBROT"
Ha az időválasztást használja, ne használjon tojást, vis-
zont valamivel több vizet adjon hozzá!
Írós kenyér
Adalékok
Író
Margarin/vaj
Só
Cukor
1050-es liszt
Szárított élesztő
Program: „NORMAL"
Hagymás kenyér
Adalékok
Víz
Margarin/vaj
Só
Cukor
Apróra vágott nagy hagymafejek 1
1050-es liszt
Szárított élesztő
Program: „NORMAL" vagy „ULTRA SCHNELL"
36
Seite 36
Klasszikus kenyérreceptek
I-es fokozat II-es fokozat
300 ml
450 ml
1
1
/
EK
2 EK
2
1
1 TK
1
/
TK
2
1 EK
2 EK
540 g
800 g
1 csomag
1 csomag
I-es fokozat II-es fokozat
350 ml
450 ml
1
1
/
EK
3 EK
2
2 TK
1
1
/
TK
2
2 EK
3 EK
540 g
800 g
1
1 csomag
1
/
csomag
2
100 G
100 g
3 EK
4 EK
I-es fokozat II-es fokozat
300 ml
600 ml
1
1
/
EK
3 EK
2
1
2
1 TK
2 TK
2 TK
4 TK
360 g
720 g
180 g
300 g
1 csomag
1
1
/
csomag
2
I-es fokozat II-es fokozat
300 ml
450 ml
1
1
/
EK
3 EK
2
1
1 TK
1
/
TK
2
2 EK
4 EK
540 g
800 g
1 csomag
1
1
/
csomag
2
I-es fokozat II-es fokozat
250 ml
400 ml
1 EK
1 EK
1 TK
1 TK
2 TK
3 TK
1
1
/
2
540 g
800 g
1
1 csomag
1
/
csomag
2
Hétmagvas kenyér
Adalékok
I-es fokozat II-es fokozat
Víz
300 ml
Vaj/margarin
1
Só
1 TK
Cukor
2
1150-es liszt
240 g
Teljes liszt
550g
7-mag-pehely
200 g
3
Szárított élesztő
Program: „VOLLKORN"
Amennyiben egész magvakat használ, előbb áztassa be
őket!
Napraforgómagos kenyér
Adalékok
I-es fokozat II-es fokozat
Víz
350 ml
Vaj
1 EK
550-es liszt
540 g
Napraforgómag
5 EK
Só
1 TK
Cukor
1 EK
Szárított élesztő
1 csomag
Program: „NORMAL"
Tipp: A napraforgómagot tökmaggal is helyettesítheti.
Pirítsa meg előtte a tökmagot serpenyőben, ettől
intenzívebb lesz az íze!
Fehér parasztkenyé
Adalékok
I-es fokozat II-es fokozat
Tej
300 ml
Margarin/vaj
2 EK
Só
1
Cukor
1
1050-es liszt
540 g
Szárított élesztő
1 csomag
Program: „NORMAL", „SCHNELL" vagy
„ULTRA SCHNELL"
Kovászkenyér
Adalékok
I-es fokozat II-es fokozat
Szárított kovász
50 g
Víz
350 ml
Margarin/vaj
1
Só
1 TK
1150-es liszt
180 g
1050-es liszt
360 g
Élesztő
1
Program: „NORMAL"
450 ml
1
/
EK
2 EK
2
1
1
/
TK
2
1
/
EK
4 EK
2
360 g
750 g
300g
/
csomag 1 csomag
4
600 ml
1
1
/
EK
2
800 g
10 EK
1
1
/
TK
2
1
1
/
TK
2
1
1
/
csomag
2
450 ml
3 EK
1
/
TK
2 TK
2
1
/
TK
2 TK
2
800 g
1 csomag
100 g
700 ml
1
/
EK
3 EK
2
1
1
/
TK
2
360 g
720 g
/
csomag 1 csomag
2
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
