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Gericht
Zubehör
Gitterrost, Form
Apfelkuchen
(Ø 20 cm)
Pizza aus dem
Universalblech
Kühlregal
Braten
Gericht
Zubehör
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbraten vom
Gitterrost +
Rind (1 kg)
Universalblech
Gitterrost +
Kalbsbraten (1,5 kg)
Universalblech
Gitterrost +
Schweinebraten (1 kg)
Universalblech
Schweinenackenbraten
Gitterrost +
(1 kg)
Universalblech
Nicht entbeinte
Gitterrost +
Lammkeule (1 kg)
Universalblech
Temperatur
Einschubhöhe Betriebsart
Zeit (in Min.)
(°C)
2
160-170
65-75
3
180-200
5-10
Temperatur
Einschubhöhe Betriebsart
Zeit (in Min.)
(°C)
3
160-180
50-70
1
3
160-180
90-120
1
3
200-210
50-60
1
3
160-180
100-120
1
3
170-180
100-120
1
Gericht
Zubehör
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Gitterrost +
Hähnchen, ganz,
Universalblech
1,2 kg *
(zum Auffangen von
Flüssigkeiten)
Gitterrost +
Hähnchenteile
Universalblech
Gitterrost +
Entenbrust
Universalblech
Gitterrost +
Ganze Pute, klein 5 kg
Universalblech
Vegetarische Gerichte
Universalblech
Gemüse (0,5 kg)
Gebackene
Kartoffelhälften
Universalblech
(0,5 kg)
Fisch
Gitterrost +
Fischfilet, gebacken
Universalblech
Gitterrost +
Bratfisch
Universalblech
* Nach 2/3 der Garzeit wenden.
Temperatur
Einschubhöhe Betriebsart
Zeit (in Min.)
(°C)
3
200
60-80 *
1
3
200-220
25-35
1
3
200-210
20-30
1
3
180-200
120-150
1
3
220-230
15-20
3
190-200
40-50
3
200-220
20-30
1
3
180-200
30-40
1
Deutsch 39
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