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REVEX® Funktionsprinzip
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Abb.: Darstellungsprinzip der Reinigung „vor dem Abscheider" links am Anfang, rechts am Ende des Hauptspülprozesses
Abb.: Darstellungsprinzip der Reinigung „hinter dem Abscheider"
Das Spül- bzw. Sprühprogramm des REVEX® Systems läuft
ähnlich ab wie in einer Spülmaschine mit Vorspülen, Reini-
gen, Nachspülen und Trocknen. Das Spülprogramm ist voll-
automatisch, die Programmierung kann für den Kochpro-
zess der jeweiligen Küchenbereiche individuell angepasst
werden.
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© Leitfaden zum REVEX® System–
Abb.: Blick in eine REVEX® Haube „vor dem Abscheider"
Nachdem der Startimpuls von der Programmautomatik ge-
geben wird, laufen standardmäßig folgende Prozesse Soft-
ware gesteuert ab:
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