Swiss Pro+ SP-AF6L Bedienungsanleitung Seite 50

NL
LAAG: 205°C MEDIUM: 215°C
• Spek • Bevroren
• Worsten
vleeswaren
• Calzones • Gemarineerd
• Bij gebruik vlees
van dikke
BBQ-saus
OPMERKING: Bij het koken van vlees op een hetere stand kan het apparaat meer rook produceren dan
normaal. Meer kooktabellen zijn beschikbaar in de inspiratiegids.
GEBRUIK VAN DE TEMPERATUURSONDE
1. Steek de temperatuursonde in het stopcontact aan de rechterkant van het bedieningspaneel, na
het selecteren van de gewenste kookfunctie en temperatuur. Voordat u de sondewaarschuwing instelt, moet
de sonde zijn aangesloten. Zorg ervoor dat het snoer van de sonde vrij is van knopen. (Niet van toepassing
met de functie Dehydrateren)
OPMERKING: Het is niet nodig om een kooktijd in te stellen, aangezien het apparaat het
verwarmingselement automatisch uitschakelt en u waarschuwt wanneer de sonde detecteert dat uw
voedsel de door u ingestelde interne temperatuur heeft bereikt.
2. Klik op de knop TEMP ACE en de standaardwaarde is 80° C. Gebruik de pijlen omhoog en
omlaag om de gewenste kooktemperatuur te kiezen (35° C -85° C).
OPMERKING: Om de functietemperatuur aan te passen, drukt u nogmaals op de TEMP-knop om af
te sluiten. Het apparaat keert terug naar de temperatuurinstelling voor de functie.
OPMERKING: De Airfryer en Air Grill is gemakkelijk te bereiden, dus deze intern aanbevolen
temperatuurinstellingen zijn afhankelijk van hoe dit apparaat kookt en kunnen lager lijken dan de
temperatuur die wordt aanbevolen voor andere apparaten. De temperatuur van het voedsel
binnenin begint te stijgen terwijl het rust. Het staat bekend als carry-over-koken en vindt plaats
wanneer voedsel minimaal 5 minuten moet rusten om van het vuur te worden verwijderd.
HOOG: 245°C MAX: tot 265°C
• Biefstuk • Groenten
• Kip • Fruit
• Hamburgers • Pizza's
• Hotdogs • Verse/bevroren
zeevruchten
• Kebab
07
STEL TEMP
VOEDSEL
ACE IN OP
Vis 60°C
Gevogelte 75°C
Varkensvlees 60°C
Rundvlees
Rare 50°C
Medium Rare 55°C
Medium 60°C
Half
65°C
doorgebakken
Doorbakken 70°C
Varkensgehakt
70°C
Gemalen
70°C
kalkoen
3. Plaats het juiste accessoire in het apparaat voor uw geselecteerde kookfunctie en sluit het
deksel. Druk op START / STOP om het voorverwarmen te starten. Terwijl het apparaat aan
het voorverwarmen is, plaatst u de sonde in het midden van het dikste deel van het grootste
stuk eiwit, dichtbij (maar niet aanrakend) het bot. Steek de sonde NIET verticaal of onder
een hoek in, aangezien deze geen nauwkeurige meting geeft.
Sensor
(Afbeelding A) (Afbeelding B)
Correcte plaatsing van de sonde Correcte plaatsing van de sonde
4. Als het apparaat is voorverwarmd en "Voeg voedsel toe" knippert op het scherm, open dan
het deksel, plaats het voedsel in het apparaat en sluit het deksel over het snoer van de sonde.
De monitor geeft nu de waarde van de temperatuursonde weer terwijl deze het voedsel kookt.
LAAT VOEDSEL
OVERDRAGEN KOKEN NAAR
65°C
75°C of hoger
65°C
52°C
58°C
65°C
66°C
72°C
72°C
74°C
(Afbeelding C)
Onjuiste plaatsing van sonde
08
NL