Moulinex MULTIMOULINETTE XXL Bedienungsanleitung Seite 36

• Koble til apparatet og trykk på startknappen (A) samtidig som du holder apparatet
i beholderen (H) for å unngå at den dreier. Du kan velge mellom langsom hastighet
(A1) eller en høyere hastighet (A2 Turbo) (Fig. 4).
• Slipp startknappen (A1 eller A2 Turbo) når ingrediensene er kvernet/blandet, koble
fra apparatet og vent til knivene (E, F, G) har stanset helt.
• Ta av motorenheten (B), dekselet (C) og kniven (E, F, G) for å tømme innholdet fra
beholderen.
Råd om bruk:
Maks.
Ingredienser Anbefaling
mengde
Persille 40 g Skjær av stilkene
Peppermynte 40 g Skjær av stilkene
Løk, sjalottløk 200 g Skjær i biter
Hvitløk 150 g
Kavring 40 g
Mandel, valnøtt,
100 g Fjern skallet
hasselnøtt
Gulost 100 g Skjær i terninger
Hardkokt egg 3
Kokt skinke 200 g Skjær i biter
Oksekjøtt 200 g Fjern bein og brusk
Lett deig eller
0,8 l
suppe
Kompott 300 g
Tips for å oppnå gode resultater:
Kjør med impulser. Hvis matbiter (skinke, løk ...) klistrer seg til blandebollens sider,
løsnes de med en slikkepott og fordeles i blandebollen. Fordel bitene i bollen, og
kjør to eller tre ekstra impulser. Markeringene på innsiden av bollen viser et beregnet
volum når kniven(e) ikke er på plass. De er kun for din informasjon.
Milkshake-funksjon (tilbehør for milkshake (D) + nedre kvernekniv
(G))
• Trykk tilbehøret for milkshake (D) ned på aksen til kniven (G) (Fig. 5).
Anbefalt
Maks. tid
startknapp
5 til 10 s A1 eller A2
Impulser A1 eller A2
Impulser
- 2 til 5 s
Skjær i fire 10 til 15 s A1 eller A2
10 til 15 s
10 til 15 s
Skjær i to 8 til 10 s
8 til 10 s
8 til 10 s
- 30 sek MAKS A1 eller A2
- 15 s
66
• Plasser den nedre kvernekniven (G) med tilbehøret for milkshake (D) på bollens
akse (I) (fig. 5), og hell i ingrediensene uten å overskride maksimalnivået. Sett
på dekselet (C) (fig. 6).
• Vri langsomt motorenheten (B) fast på resten av delene til den er riktig montert
på bollen (H) (fig7).
• Koble til apparatet, og trykk på startknappen (A) samtidig som du holder
apparatet i bollen (H) for å unngå at det dreier.
Du kan velge mellom langsom hastighet (A1) eller en høyere hastighet (A2
Turbo).
• Slipp startknappen (A1 eller A2 Turbo) når ingrediensene er blandet, koble fra
apparatet og vent til knivene (D + G) har stanset helt.
• Ta av motorenheten (B), dekselet (C) og kniven på tilbehøret for milkshake (D +
G) for å tømme innholdet fra beholderen.
• Husk å ta av tilbehøret for milkshake (D) for å bruke kverne- eller
blandefunksjonen.
Forsiktig:
A1
Apparatet er utstyrt med en dobbel sikkerhetsinnretning. Det kan ikke starte uten
A1
at dekselet er på plass (C). Sørg for at blandebollen (G) og motorenheten (B) er
montert riktig, ellers starter ikke apparatet.
Væskenivået må ikke overstige maksimumsmerket (0,8 l) som er angitt på
A2 bollen (H). Maksimal brukstid for væskeblandinger er 30 sekunder.
Oppskriftene lages enten med nedre kvernekniv (G) alene, eller med kniven
A2 med doble blader (nedre kvernekniv G + øvre kvernekniv E eller F).
A2
OPPSKRIFTER
A2
Oppskriftene lages enten med nedre kvernekniv (G) alene, eller med de 3
A2
kverneknivene (E, F og G) sammen for mer effektivitet.
Pannekakerøre: (0,8 l røre)
Ha 160 g mel, 3 egg, 4 dl melk, 1 ss olje og 1 og 1/2 klype salt i bollen (H).
A1
Bland ingrediensene i ca. 15-20 sekunder inntil røren er jevn.
Vaffelrøre (0,8 l røre, ca. 20 vafler)
Rør ut 4 g gjær i litt lunkent vann.
Ha 200 g mel, 3,2 dl melk, 100 g smeltet smør og 2 ss vaniljesukker i bollen (H).
Bland ingrediensene i ca. 15-20 sekunder inntil røren er jevn. La røren hvile i 1 time.
Pesto med basilikum:
20 g pinjekjerner - 2 fedd hvitløk - 1 stilk (50 g) basilikum - 1 ss malte hasselnøtter
- 80 ml olivenolje - 40 g malt parmesan - salt.
Rist pinjekjerner i en panne uten olje, og sett til side. Finkvern basilikumbladene
på langsom hastighet (A1) med flere impulser. Det anbefales å løsne bladene som
fester seg til sidene og kjøre noen impulser.
Tilsett pinjekjernene, nøttepulveret, hvitløken skåret i halvdeler, salt og olje i
(for 4 personer)
67