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Bedienungsanleitung
Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine HU 1020-2
Vorsatzgeräte
Für den Fleisch- und Gemüsewolf R 70 wird beim Anbau an die Antriebseinheit der
Adapter HU 1020-2 verwendet.
Überwurfmutter
Einlegering codiert
Abb. 63: Montageteile des Fleisch- und Gemüsewolf R 70
Montage
1.
Adapter HU 1020-2 bis zum Anschlag in die Kupplungsbohrung der Antriebs-
einheit einstecken. Der Führungsstift muss in die Nut eingreifen.
2.
Durch Abwärtsschwenken des Verriegelungshebels den Adapter an der An-
triebseinheit verriegeln.
3.
Das Fleischwolfgehäuse bis zum Anschlag in die Kupplungsstelle am Adapter
einstecken.
Der Führungsstift muss in die Nut eingreifen.
4.
Durch Abwärtsschwenken des Verriegelungshebels am Adapter das Fleisch-
wolfgehäuse verriegeln.
80
Lochscheibe 4,5
codiert
Vorschneider
Kreuzmesser
linksdrehend
Stopfer
Gehäuse
Schnecke
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Schale
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