Kenwood KWL90.004SI Bedienungsanleitungen Seite 310

Таблиця заводських налаштувань
Страва Рекомендована
насадка
Розстою-
вання
тіста
Темпе-
рування
шоколаду
Швейцар-
ська
меренга
Збивання
яєчних
білків
Бісквіт
Замішу-
вання
тіста –
Тісто для
хліба (сухі
дріжджі)
Заводські
налаштування
(регулюються)
1 год.
(5 хв. – 2 год.)
OFF (Вимкнено)
2
10 хв.
(5 хв. – 2 год.)
7
10 хв.
(1–20 хв)
Макс
4
2 хв.
(15 сек. – 5 хв)
Макс
OFF (Вимкнено)
1 хв.
(30 сек. – 5 хв)
1 — макс.
OFF (Вимкнено)
5 хв.
(5 хв – 30 хв)
Мін до 1
(мін – 2)
OFF (Вимкнено)
306
Рецепти / 5 л
Використання
Розстоювання
дріжджового
тіста
Шоколадний
мус
Основа для
масляної
глазурі
Яєчні Див. Таблицю
білки для Рекомендоване
шоколадного використання
мусу
Британський Див. Таблицю
бісквіт, Рекомендоване
капкейки використання
Рогалики, Див. Таблицю
піца Рекомендоване
використання
(Макс)
7 л
2,58 кг
загальної
ваги
300 г
(порізано
на
шматочки
по 2 см)
240 г
яєчних
білків 480
г цукрової
пудри 80 г
води