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Svuotamento del vassoio
F
Spegnimento della macchina per caffè espresso
− Premere il tasto accensione/spegnimento
La spia di funzionamento
La funzione di autospegnimento della macchina per espresso la spegne
dopo circa 25 minuti dall'accensione.
Consigli per la preparazione della schiuma di latte
• Fondamentalmente è possibile preparare la schiuma di latte con qualsiasi tipo di
latte (anche di soia e riso). Per alcuni tipi di latte il risultato è migliore rispetto ad
altri.
• Il latte magro non attacca così facilmente come il latte intero, anche se la percen-
tuale di grassi non deve essere troppo bassa. Noi consigliamo un tipo di latte con
una percentuale di grassi tra l'1,5 e il 3,5%.
• Il latte ben freddo fa più facilmente la schiuma rispetto al latte meno freddo.
Temperatura consigliata: ca. 7 °C.
• Non utilizzare il latte già usato per preparare la schiuma di latte (rischio che
bruci).
• Lasciare riposare la schiuma di latte pronta per circa 30 secondi prima di versare
la schiuma sul caffè espresso. In questo modo le bollicine più grandi scoppiano
mentre il latte ancora liquido si deposita sul fondo. La schiuma diventa così
ancora più fine.
• Non riscaldare il latte oltre i 70°C, altrimenti la schiuma non diventa densa.
Ricordiamo di vuotare regolarmente il
vassoio per evitare che trabocchi.
14
si spegne.
13
.
Uso
73
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