MONIX PRESTO Gebrauchsanleitung Seite 10

Primer uso
Antes de usar la olla por primera vez, recomendamos limpiar bien todas
las piezas con agua caliente, detergentes líquidos y estropajos que no
rayen. No introduzca la tapa en el lavavajillas, aunque sí puede hacerlo
con el cuerpo.
Llene el cuerpo de la olla con agua hasta 2/3 partes de su altura
• Cierre la olla (ver página anterior: Cierre).
• Coloque la olla a presión sobre la fuente de calor a nivel máximo.
• Pasados unos minutos, cuando la olla haya alcanzado la presión de
cocción, ésta liberará vapor sobrante a través de la abertura de salida
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de vapor . Llegado este momento es importante bajar el fuego al
nivel medio-bajo, para que se mantenga la presión estable dentro de
la olla.
• Cuando hayan pasado 20 minutos, apague por completo la fuente de
calor.
• Para despresurizar la olla a presión presione gradualmente el indica-
dor de despresurización
hasta que deje de salir vapor por la abertura
• Si desea que la presión baje de una forma más rápida, coloque la olla
bajo el grifo de agua fría (sólo el borde de la olla, ya que de lo contrario
el agua podría entrar en el interior).
• Enjuague y seque la tapa y el cuerpo de la olla.
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hasta abajo del todo utilizando un trapo, y
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