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Kochzeiten (Indikativ)
Die Kochzeiten sollten ab dem Moment gemessen werden, an dem der
Topf den richtigen Druck erreicht hat, wenn Dampf aus dem Ventil
austritt.
Gemüse
Artischocken
Sellerie
Zucchini
Zwiebeln
Kohl
Blumenkohl
Spinat
Erbsen
Saubohnen
Kartoffeln
Möhren
Hülsenfrüchte*
Bohnen
Reis
Kichererbsen
Linsen
Makkaroni
Nudeln
* Für den Fall, dass Sie Lebensmittel zubereiten, die sich beim Kochen
ausdehnen, wie Hülsenfrüchte, Reis usw., füllen Sie den Schnellkochtopf
niemals über die Hälfte seiner Höhe.
Diese Kochzeiten sind Richtwerte, da jede Art von Küche, Gas, Elektro usw.
unterschiedliche Ergebnisse liefert.
8
Minute
3
4
3
5
5
3
3
5
5
5
18
3
25
20
5
3
Fleisch
Roastbeef, Lamm, Schwein
Lammkoteletts
Rindfleischeintöpfe
Leber
Fisch
Venusmuscheln
Thunfisch
Kabeljau
Tintenfisch
Suppen und Brühen
Fleischbrühe
Gekocht
Gemüsesuppe
Fischsuppe
15
Minute
5
20
8
2
3
5
5
15
20
8
3
77
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