MONIX PRESTO Gebrauchsanleitung Seite 134

‫يجب احتساب أزمنة الطهي من اللحظة التي يصل فيها قدر الضغط إلى مستوى الضغط المحدد، والذي يحدث‬
15
‫دقائق‬
5
20
8
2
3
5
5
15
20
8
3
‫* ال تحضر أطعمة مثل كومبوت التفاح أو التوت أو الشعير أو الشوفان أو الحبوب األخرى أو البازالء‬
‫أو المعكرونة أو الراوند أو السباغيتي. فهذه األطعمة تميل إلى تكوين رغوة وفقاعات يمكن أن تتسبب‬
141
)‫أزمنة الطهي (دليل إرشادي‬
.‫عندما يصل مؤشر صمام التشغيل إلى ضغط الطهي المطلوب ويبدأ التبخير‬
‫لحوم‬
‫لحم البقر المشوي، لحم‬
‫البقر ، لحم الضأن، لحم‬
‫الخنزير‬
‫شرائح لحم الضأن‬
‫يخنة لحم البقر‬
‫كبد‬
‫أسماك‬
‫محار‬
‫تونة‬
‫سمك القد‬
‫سبيط‬
‫الحساء والمرق‬
‫مرق اللحم‬
‫يخنة‬
‫حساء الخضروات‬
‫حساء السمك‬
.‫تتفاوت أزمنة الطهي بحسب حجم الطعام وقوامه ونوع الموقد المستخدم‬
8
‫دقائق‬
3
4
3
5
5
3
3
5 ‫فول أخضر‬
5
5
18
3
25
20
5
3
.‫في انسداد صمام األمان‬
‫خضروات‬
‫خرشوف‬
‫كرفس‬
‫كوسة‬
‫بصل‬
‫كرنب‬
‫قرنبيط‬
‫سبانخ‬
‫بازالء‬
‫بطاطس‬
‫جزر‬
*‫بقوليات‬
‫فاصوليا‬
‫أرز‬
‫حمص‬
‫عدس‬
‫معكرونة‬
‫شعرية‬