Gyártja
HU
Receptek
46
46
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
Kibbeh
A külső rész hozzávalói
45 dkg sovány birka-, borjú- vagy marhahús
15 dkg liszt
1 tk. szegfűbors
1 tk. szerecsendió
1 csipet chilipor
1 csipet bors
A hústöltelék hozzávalói
70 dkg birkahús
1 1/2 evőkanál olívaolaj
1 1/2 ek. felaprított hagyma
1/2 tk. szegfűbors
1/2 teáskanál só
1 1/2 ek. liszt
SFW 350 C1