Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Gefahren verstanden haben. Nichtbeachtung kann zu Kinder dürfen nicht mit dem Verletzungen, Schäden am Gerät Gerät spielen. Reinigung und oder an der Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu nicht durch Kinder ohne...
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Das Gerät ist nicht zur Sicherheitshinweise Verwendung in Fahrzeugen oder an Bord von Schiffen oder Flugzeugen oder in Räumen, in denen besondere ▪ WICHTIGE Bedingungen wie zum SICHERHEITSHINWEISE Beispiel korrosive oder SORGFÄLTIG LESEN UND explosionsfähige Atmosphäre FÜR DEN WEITEREN (Staub, Dampf oder Gas) GEBRAUCH...
1 Sicherheitshinweise ▪ Das Gerät entspricht den anerkannten Gebrauchshinweise Regeln der Technik und den Vor der ersten Inbetriebnahme einschlägigen Sicherheitsvorschriften. ▪ Das Gerät darf nur gemäß separater Um Schäden und Unfälle zu vermeiden, Installationsanleitung eingebaut und an ist ein sachgemäßer Umgang mit dem das Stromnetz angeschlossen werden.
1 Sicherheitshinweise ▪ Überhitzte Fette und Öle entzünden sich Geräteschäden vermeiden leicht. Das Erhitzen von Öl im Garraum ▪ Schlagen Sie die Gerätetür nicht zu. für das Anbraten von Fleisch ist ▪ Bei Geräten ohne sichtbare Unterhitze gefährlich und zu unterlassen. (Heizkörper) darf keine Schutzeinlage Versuchen Sie niemals brennendes Öl oder Alufolie auf den Boden gelegt...
Erstinbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: ▸ Verpackungs- und Transportmaterial sowie, falls vorhanden, blaue Schutzfolien aus dem Garraum entfernen. ▸ Sämtliches Zubehör aus dem Garraum entfernen. ▸ Garraum reinigen. ▸ Display länger berühren. –...
3 Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Aufbau Bedien- und Anzeigeelemente Lüftungsöffnung Türgriff Gerätetür Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Favorit für Brot Hier können Sie alle wichtigen Benutzereinstellungen Einstellungen vornehmen und Ihr Gerät personalisieren. Dämpfen...
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Liste der Anwendungen Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer Startbildschirm Wasserfachklappe öffnen Listenansicht Displaysperre App-Ansicht Ruhiger Modus Ausschalten Uhrzeit Startbereitschaft Dämpfen 100°C – – – – Start Anwendung Betrieb starten Hauptwert Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favorit Symbol V-ZUG-Home...
3 Gerätebeschreibung Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Fach für Wasserbehälter Türdichtung Temperatursensor Typenschild Rändelmutter Klimasensor Auflagen Garraumentlüftung Gerätetürrinne Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör. Lagern Sie Zubehör nicht dauerhaft im Garraum.
3 Gerätebeschreibung Garbehälter gelocht ▪ Speziell geeignet für „Dämpfen“ und „Vacuisine“. ▪ Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemüse, Fleisch und Fisch ▪ Auflage für Flanförmchen, Sterilisiergläser usw. ▪ Entsaften von Beeren, Früchten usw. ▸ Darauf achten, dass „Schrägung“ 1 des Garbehälters im Garraum nach hinten zeigt.
4 Bedienung Bedienung Display bedienen Gerät einschalten Das Gerät wird über das Display bedient. Im EcoStandby ist die Uhrzeit nur dann sichtbar, falls diese in den Benutzereinstellungen aktiviert wurde. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Ansicht des Startbildschirms ändern Der Startbildschirm kann auf zwei verschiedene Arten angezeigt werden: als App-Ansicht (siehe Seite 10) oder als Listenansicht.
4 Bedienung App verschieben In der App-Ansicht können die Apps verschoben und neu angeordnet werden. ▸ Gewünschte App 2 gedrückt halten und innerhalb der App-Ordnung verschieben. – Die Apps sind über mehrere Seiten verteilt, nur eine App kann gleichzeitig verschoben werden. ▸...
4 Bedienung Anwendung auswählen und starten ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Anwendungsgruppe auswählen Entweder: ▸ In der App-Ansicht gewünschte Anwendungsgruppe antippen. – Im Display erscheint das Untermenü mit den zugeordneten Anwendungen. Oder: ▸ In der Listenansicht mit dem CircleSlider oder durch Streichen nach oben oder unten oder umgekehrt die gewünschte Anwendungsgruppe auswählen.
4 Bedienung Werte anpassen ▸ Bei Bedarf Hauptwert 1 mit dem CircleSlider anpassen (siehe Seite 20). ▸ Bei Bedarf antippen und die Werte weiterer Optionen definieren, anpassen oder aktivieren (siehe Seite 19). Werte speichern ▸ Bei Bedarf angepassten Hauptwert 1 dauerhaft für die gewählte Anwendung speichern und pinnen (siehe Seite 22).
4 Bedienung ▸ Um Anwendung zu starten, „Start“ drücken. – Die Anwendung wird gestartet, die Restdauer wird angezeigt. – Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird die Anwendung automatisch beendet (siehe Seite 25). – Falls für eine Anwendung Folgeschritte verfügbar sind, können diese nach Ablauf der eingestellten Dauer ausgewählt werden.
4 Bedienung – Im Display erscheinen die verbleibende/ Gerät startet in: 32min eingestellte Dauer bis zum Betriebsstart und das Betriebsende: 15min 13:21 ▸ Bei Bedarf Einstellungen kontrollieren und ändern (siehe Seite 20). – Bei Änderungen der Optionen „Dauer“ oder „Ende“ wird die verbleibende Dauer bis zum Betriebsstart neu berechnet.
4 Bedienung Einstellungen kontrollieren und ändern Werte und Einstellungen können vor und während des Betriebs geändert werden. Eine Ausnahme ist das Einstellen des Endes während des Betriebs (siehe Seite 25). ▸ Feld der gewünschten Einstellung antippen. ▸ Um Wert anzupassen oder zurückzusetzen, Wertebereich antippen und Wert mit dem CircleSlider anpassen.
4 Bedienung 4.11 Favoriten Favorit erstellt Es können aus allen Anwendungen, mit Ausnahme der Reinigungsprogramme, Favoriten erstellt werden. Dabei können alle Optionen, mit Ausnahme von „Ende“ , gespeichert werden. Insgesamt können maximal 50 Favoriten erstellt werden. ▸ Gewünschte Anwendung wählen und Werte und Einstellungen anpassen (siehe Seite 16).
4 Bedienung Favoriten löschen Der Favorit kann nur in der App-Ansicht gelöscht werden. ▸ Ggf. antippen. – Der Startbildschirm erscheint als App-Ansicht. ▸ Favorit 1 gedrückt halten. – Oberhalb der App erscheint die Schnellinformation. ▸ „Löschen“ antippen. – Im Display steht: „Wollen Sie wirklich löschen oder zurücksetzen?“ ▸...
4 Bedienung 4.13 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann unabhängig von anderen Funktionen und Anwendungen genutzt werden. Timer einstellen und starten ▸ Funktionstaste „Timer“ in der rechten Funktionsleiste antippen. – Im Display wird der Timer eingeblendet. – Die Farbe des Vorschlagswerts 1 erscheint in Amber. ▸...
4 Bedienung 4.14 Displaysperre Diese Funktion sperrt die Eingabe über das Display, damit bspw. das Display gereinigt werden kann oder das unabsichtliche Verändern von Werten verhindert wird. Der Gerätebetrieb wird dabei fortgesetzt, Meldungen werden weiterhin angezeigt. Displaysperre einschalten ▸ Funktionstaste „Displaysperre“...
4 Bedienung 4.17 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden Anwendungen können bei laufendem Betrieb abgebrochen oder vorzeitig beendet werden. Anwendung abbrechen ▸ „Stopp“ gedrückt halten. Dämpfen Betriebsdauer: 23min 16s 100°C Stopp – – – – – Die Anwendung wird abgebrochen. – Es ertönt ein Rückmeldeton, wenn eingeschaltet. –...
4 Bedienung ▪ Funktionstaste wählen, um zum Startbildschirm zu gelangen (siehe Seite 16). ▪ Funktionstaste gedrückt halten, um das Gerät auszuschalten (siehe Seite 27). Im EcoStandby, solange die Temperatur im Garraum über 80 °C beträgt. – Steht im Display: „Restwärme im Garraum“ und die aktuelle Garraumtemperatur wird angezeigt.
4 Bedienung Betrieb fortsetzen ▸ Gewünschten Folgeschritt auswählen. – Bei Folgeschritt 1 wird die eben beendete/abgebrochene Anwendung fortgesetzt. Der Hauptwert (Temperatur oder Temperaturstufe) wird dabei direkt von der beendeten/abgebrochenen Anwendung übernommen. ▸ Auswahl mit „OK“ bestätigen. – Im Display erscheint die Anzeige der Startbereitschaft mit reduzierten Einstellmöglichkeiten.
5 Anwendungen ▸ Wasserbehälter wieder in dafür vorgesehenes Fach einschieben. ▸ Wasserklappe von Hand schließen. Ein erneutes Starten einer Anwendung ist jederzeit möglich. 4.22 Gerätetipps In den Gerätetipps werden Themen zur Gerätebedienung bereitgestellt. Themen Es können folgende Themen aufgerufen werden: ▪...
5 Anwendungen Regenerieren Temperaturbereich 80–150 °C Vorschlagswert 120 °C Auflage 1 bis 4 Der Garraum wird mit Dampf und Heißluft beheizt. Das Gargut wird schonend aufgewärmt und trocknet nicht aus. Anwendung ▪ Aufwärmen von vorgegarten Speisen und Fertigprodukten Regenerieren auf mehreren Auflagen gleichzeitig möglich. Für ein weniger feuchtes Resultat (z.
5 Anwendungen Der gefüllte Wasserbehälter muss im dafür vorgesehenen Fach sein. Bei langen Gardauern muss u. U. Wasser nachgefüllt werden. Es erscheint eine Meldung. Falls die gewünschte Gardauer länger ist als 10 Stunden, das Edelstahlblech unter den gelochten Garbehälter schieben. ▸...
5 Anwendungen Hygiene „Hygiene“ können Behälter entkeimt werden. Folgende Anwendungen stehen zur Verfügung: Babyflaschen entkeimen Marmelade-/Konfitüregläser haltbar machen Einmachgläser entkeimen Babyflaschen entkeimen Diese Anwendung ersetzt das Auskochen im Wasser. Vor dem Starten der Anwendung: ▸ Flaschen reinigen. ▸ Flaschen auseinander schrauben und alle Teile in den gelochten Garbehälter legen. Nach dem Ende der Anwendung: ▸...
5 Anwendungen Lebensmittel wählen und starten Ein Startaufschub eignet sich nur für Gargut, das nicht gekühlt werden oder aufgehen muss. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ Anwendung „EasyCook“ auswählen und ggf. mit „OK“ bestätigen (siehe Seite 16). ▸...
– Im Display des Haushaltsgerätes erscheint eine 6-stellige PIN. ▸ 6-stellige PIN in der V-ZUG App eingeben und Bluetooth-Koppelungsanfrage bestätigen. – In der V-ZUG App erscheint der Name des aktiven WLANs und fordert dazu auf, das WLAN-Passwort einzugeben. ▸ WLAN-Passwort eingeben.
7 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen anpassen ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ „Benutzereinstellungen“ auswählen und ggf. mit „OK“ bestätigen (siehe Seite 16). ▸ Gewünschte Benutzereinstellung auswählen. – Im Display erscheint das Hauptmenü der gewünschten Benutzereinstellung oder ein weiteres Untermenü mit weiteren Benutzereinstellungen. ▸...
7 Benutzereinstellungen Töne Ruhiger Modus Im ruhigen Modus ist das Gerät so leise wie möglich. Alle Töne werden auf die niedrigste Lautstärke geschaltet. Diese Einstellung wird deaktiviert, wenn das Gerät in den EcoStandby-Modus übergeht. Während der ruhige Modus aktiv ist, kann die Lautstärke der Rückmelde- und Signaltöne nicht verstellt werden.
Bei der Einstellung „Ein“ ertönt ein kurzer Aufheizton, sobald das Gargut eingeschoben werden kann. Datum und Uhrzeit Zeitsynchronisation Beim Verbinden mit V-ZUG-Home wird automatisch die Einstellung „Internet“ gesetzt. Die Uhrzeit, das Datum sowie die Zeitzone werden dann direkt über die App synchronisiert. Datum Das Datum kann abgefragt und geändert werden.
Es kann zwischen Netzsynchronisation und Real-time clock (RTC) gewählt werden. V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen „Aus“, „Anzeigen“ und „Bedienen und Anzeigen“ gewählt werden. Um das Gerät mit „V-ZUG-Home“ zu verbinden, muss „Anzeigen“ oder „Bedienen und Anzeigen“ gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an.
8 Pflege und Wartung Favoriten Eingabe von „OK“ löscht alle angelegten Favoriten. V-ZUG-Home Trennt alle Verbindungen zu mobilen Geräten. Werkseinstellungen Setzt die Einstellungen in den Auslieferungszustand zurück. Sämtliche personalisierten Daten gehen verloren. 7.12 EcoManagement Verbrauchsinformation Zeigt den Durchschnittsenergieverbrauch der letzten 25 Betriebe, den Gesamtenergieverbrauch des letzten Monats (bzw.
8 Pflege und Wartung Garraum reinigen Das Reinigungsprogramm kann mit oder ohne Spezialreiniger durchgeführt werden. Spezialreiniger ist als Sonderzubehör erhältlich. ▸ Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile – nach jedem Garvorgang mit Dampf – vollständig entfernen. ▸ Um Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile während des Garens aufzufangen, Edelstahlblech unter gelochten Garbehälter oder Gitterrost schieben.
8 Pflege und Wartung Garraum auswischen ▸ Sobald die entsprechende Meldung im Display erscheint: Garraum auswischen und Tür bis zur Auslüftstellung öffnen. ▸ Meldung mit „OK“ bestätigen. – Der Garraum wird getrocknet. – Im Display steht: „Prozess beendet“. Gerätetür reinigen ▸...
8 Pflege und Wartung Türgläser reinigen ▸ Gerätetür mit dem Griff nach unten auf eine saubere und flache Oberfläche ablegen, z. B. ein Geschirrtuch als Unterlage verwenden. – Darauf achten, dass der Griff nicht aufliegt. ▸ Körper gegen die Gerätetür stemmen. ▸...
8 Pflege und Wartung Türdichtung ersetzen Die Türdichtung kann nicht entfernt werden. Aus sicherheitstechnischen Gründen muss die Türdichtung durch unseren Service ersetzt werden. Zubehör und Auflagegitter reinigen ▪ Das Edelstahlblech, der gelochte Garbehälter, der Wasserbehälter und die Auflagegitter können im Geschirrspüler gereinigt werden. ▪...
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8 Pflege und Wartung Verbleibende Betriebsdauer abfragen Die ungefähr verbleibende Betriebsdauer mit Dampf bis zum nächsten Entkalken kann in den Benutzereinstellungen unter „Entkalken“ abgefragt werden. Entkalkungsmittel Durgol Swiss Steamer Geräteschaden durch falsches Entkalkungsmittel! Verwenden Sie zum Entkalken ausschließlich „Durgol Swiss Steamer“. Das Entkalkungsmittel enthält hochwirksame Säure.
9 Störungen beheben Spülflüssigkeit austauschen ▸ Sobald die entsprechende Meldung im Display erscheint: Wasserbehälter entnehmen, Spülflüssigkeit ausleeren und 1 l warmes Wasser einfüllen. ▸ Wasserbehälter wieder einschieben. – Die Spülphase startet automatisch. – Im Display steht: „Gerät wird gespült.“ ▸ Vorgang so oft wie vom Gerät verlangt wiederholen. Beim letzten Spülgang wird das Wasser erhitzt, daher kann die Gerätetür beschlagen.
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9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ „UX/EXX“ ▪ Störung in der ▸ Störungsmeldung durch Antippen von Stromversorgung. „OK“ quittieren. ▸ Stromversorgung während ca. 1 Minute unterbrechen. ▸ Stromversorgung wieder einschalten. ▸ Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung und SN des Gerätes notieren (siehe Seite 48).
9 Störungen beheben Weitere mögliche Probleme Problem Mögliche Ursache Behebung ▪ Gerät ▪ Sicherung der ▸ Sicherung ersetzen. funktioniert Hausinstallation hat ▸ Sicherungsautomaten wieder nicht ausgelöst. einschalten. ▪ Sicherung löst ▸ Service kontaktieren. mehrfach aus. ▪ Unterbrechung der ▸ Stromversorgung überprüfen. Stromversorgung.
9 Störungen beheben Problem Mögliche Ursache Behebung ▪ Beim Betrieb ▪ Betriebsgeräusche Diese Geräusche sind normal. treten können während des Geräusche auf gesamten Betriebs auftreten (Schalt-, Pump- und Lüftergeräusche). ▪ Uhr läuft falsch ▪ Unregelmäßige ▸ Netzsynchronisation ausschalten. Stromnetzfrequenz Oder: ▸...
10 Zubehör und Ersatzteile Zubehör und Ersatzteile Das hier aufgeführte Zubehör sowie die Ersatzteile können zusätzlich zum Lieferumfang des Gerätes bestellt werden. Die Bestellung der Ersatzteile ist kostenpflichtig, außer in Garantiefällen. Bitte bei Bestellungen Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeichnung des Zubehörs oder Ersatzteils angeben. 10.1 Zubehör Edelstahlblech...
Die Temperatur innerhalb des Garraums wird nach einer international gültigen Norm im leeren Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäß EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Steamer Modellbezeichnung – Masse des Gerätes Anzahl Garräume –...
13 Entsorgung Entsorgung 13.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf umweltfreundliche Weise entsorgen. 13.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemäße Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸...
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140/36, 17th Floor ITF Tower, London W1U 1PN Silom Road GREAT BRITAIN Suriyawong Sub-district Bangrak District Bangkok 10500 THAILAND HK/MO V-ZUG Hong Kong Co. Ltd. GÜRELLER 12/F, 8 Russell Street Anchor Sit.3A/1-2 Çayyolu Causeway Bay 06690 ÇANKAYA/ANKARA HONG KONG TURKEY Frigo 2000 S.p.A Private enterprise "Stirion"...
Sie die Serialnummer (SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Unter www.vzug.com →Service →Service-Nummer finden Sie die Telefonnummer Ihres...
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Das Gerät wird über das Display bedient. Finger auf CircleSlider legen App umplatzieren und im Kreis bewegen. Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann der amberfarbene Wert eingestellt werden. 1139374-05 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...