it Scongelamento
Alimento
Carne, pollame
Frutta, verdura
Metodi di scongelamento per
alimenti congelati
Per conservare al meglio la qualità
del prodotto, il metodo di scongela-
mento va adeguato all'alimento
e all'uso previsto.
CAUTELA
Rischio di danni alla salute!
Durante lo sbrinamento possono au-
mentare i batteri e i prodotti surgelati
possono deteriorarsi.
Non ricongelare gli alimenti parzial-
▶
mente o completamente deconge-
lati.
Ricongelare solo dopo la cottura.
▶
Considerare una durata di conser-
▶
vazione inferiore.
Metodo di scon-
gelamento
Frigorifero
Temperatura am-
biente
Microonde
Forno o fornelli
94
Tempo di con-
servazione
fino a 8 mesi
fino a 12 mesi
Alimento
Alimenti di origine ani-
male, come pesce, car-
ne, formaggio, quark
Pane
Alimenti per il consumo
immediato o la prepara-
zione immediata
Alimenti per il consumo
immediato o la prepara-
zione immediata
Scongelamento
Scongelamento
Osservare le informazioni se si desi-
Scongelamento
dera scongelare l'apparecchio.
Scongelamento nel frigorifero
Il frigorifero dell'apparecchio si sbrina
automaticamente.
Scongelamento nel vano a 0
°C
Il vano a 0 °C dell'apparecchio si
sbrina automaticamente.
Scongelamento nel vano con-
gelatore
Per evitare che gli alimenti si sconge-
lino, il congelatore non esegue lo
sbrinamento automaticamente. Uno
strato di brina nel congelatore rallen-
ta il passaggio del freddo agli alimen-
ti congelati e aumenta il consumo di
energia elettrica.
Scongelamento del vano
congelatore
Sbrinare regolarmente il congelatore.
Attivare la Funzione «rapido» circa
1.
4 ore prima dello sbrinamento.
→ "Attivare Funzione «rapido»",
Pagina 86
Gli alimenti raggiungono così tem-
perature molto basse e possono
essere conservati a temperatura
ambiente più a lungo.
Togliere gli alimenti congelati e
2.
collocarli in un luogo fresco. De-
porre sugli alimenti congelati gli
accumulatori del freddo, se dispo-
nibili.
"Spegnere l'apparecchio."
3.
→ Pagina 85
Staccare l'apparecchio dalla rete
4.
elettrica.