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Controllo del punto di cottura
■
Per evitare che una durata eccessiva della
cottura al vapore ammorbidisca troppo frutta e
verdura o renda duri e troppo asciutti la carne
o il pesce, controllare di tanto in tanto il punto
di cottura delle pietanze.
1) Aprire con cautela il coperchio 1 sollevando-
lo dapprima un poco dalla parte posteriore
per far fuoriuscire il vapore lontano da sé.
2) Togliere il coperchio 1 dal contenitore per
cottura a vapore 5/4/3.
3) Controllare il punto di cottura delle pietanze con
una forchetta dal manico lungo o una pinza.
–
Se la pietanza è pronta, spegnere l'appa-
recchio portando la manopola 0 su 0 e
staccando la spina.
–
Se la pietanza non è ancora pronta, appli-
care nuovamente il coperchio 1 e lasciare
che l'apparecchio continui a funzionare.
–
Se il tempo di cottura impostato è trascorso
ma le pietanze non sono ancora cotte, ripor-
tare la manopola 0 sul tempo desiderato
per terminare la cottura. Controllare il livello
dell'acqua ed eventualmente aggiungere
acqua.
Rabbocco dell'acqua
AVVERTENZA!
►
Assicurarsi che l'acqua non superi mai il segno
MAX. In caso contrario, durante la cottura può
schizzare acqua bollente dalla vaporiera.
■
Il riempimento fino al segno MAX è sufficiente
per circa 1 ora di vapore. In caso di tempo di
cottura maggiore o se l'indicatore del livello
dell'acqua w scende al disotto del segno
MIN, è necessario aggiungere acqua.
■
Versare l'acqua con cautela attraverso le aper-
ture di riempimento laterali 8 dei manici della
base 9 utilizzando un recipiente adatto.
Nota: se l'acqua si consuma tutta durante il
funzionamento, l'apparecchio si spegne
automaticamente per impedire il surriscalda-
mento. Staccare la spina e fare raffreddare
l'apparecchio. Poi si può riempire nuovamente
d'acqua l'apparecchio e metterlo in funzione.
■
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│
IT
Conclusione dell'utilizzo
AVVERTENZA!
►
La condensa all'interno della vaschetta di rac-
colta del liquido 6 è bollente. Farla raffredda-
re prima di rimuoverla.
■
Al termine del tempo di cottura impostato viene
emesso un segnale acustico e l'apparecchio
si spegne automaticamente. Staccare la spina
dalla presa di corrente.
■
Se si desidera arrestare la cottura prima del
tempo, spegnere l'apparecchio portando la
manopola 0 su 0 e staccando la spina.
1) Attendere che il vapore presente all'interno
dell'apparecchio si sia volatilizzato.
2) Togliere i contenitori per cottura a vapore 5/
4/3 con gli alimenti cotti.
3) Togliere la vaschetta di raccolta del liquido 6
e gettare via l'acqua in essa contenuta.
4) Gettare via anche l'acqua residua dalla base 9.
5) Pulire l'apparecchio e tutti gli accessori come
descritto al capitolo Pulizia.
Consigli per l'ulteriore utilizzo
Cottura di uova
■
Sul fondo di ciascun contenitore per cottura a
vapore 5/4/3 si trovano 6 incavi nei quali
è possibile collocare 6 uova.
■
Utilizzando tutti e 3 i contenitori per cottura a
vapore 5/4/3, è possibile cuocere fino a
18 uova alla volta.
■
Per impostare il tempo orientarsi in base ai
tempi di cottura per le uova. Si tenga
presente che il tempo di cottura nel contenitore
per cottura a vapore inferiore 5 è un poco più
breve di quello dei contenitori sovrastanti.
Cottura di riso
■
Se si desidera cuocere riso, utilizzare la ciotola
per il riso 2:
1) Introdurre il riso e la quantità adeguata di
acqua nella ciotola per il riso 2.
2) Inserire la ciotola per il riso 2 in uno qualsiasi
dei contenitori per cottura a vapore 5/4/3.
SDG 950 D4
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